Проблема роста цен на продукты питания существует давно. В декабре 2020 года президент России Владимир Путин обратил внимание на это и дал поручение правительству немедленно принять меры. Уже 14 декабря были обнародованы способы остановить рост цен, которые будут предприняты в ближайшее время.
О росте цен
В декабре на совещании кабинета министров был озвучен доклад Минэкономразвития, который был жестко раскритикован президентом. Путин обратил внимание правительства на то, что в условиях финансово-экономического кризиса доходы населения неминуемо падают, поэтому продукты питания не должны дорожать.
Со слов президента, пандемия не является оправданием быстрому росту цен на продовольствие. Сахар стал дороже на 70 %, растительное масло - больше чем на 20 %, мука - на 13 %, а макаронные изделия - на 10 %.
После этого правительство вплотную занялось решением проблемы. Как отметил премьер-министр России Мишустин, многие производители объяснили, что рост цен - явление сезонное.
Что предпринял Мишустин
Накануне новогодних праздников сложилась неоднозначная ситуация. В связи с этим Михаил Мишустин призвал министров в срочном порядке разобраться с проблемой неконтролируемого роста цен. На разработку плана действий было отведено 4 дня.
Мгновенно отреагировала на такой призыв Ассоциация предприятий розничной торговли. В разработке плана действий также приняла участие и ФАС.
Государственная служба статистики (Росстат) начала немедленное отслеживание колебаний цен на каждый продовольственный товар. Мониторинг теперь проводится более чем по 5 маркам продуктов. Служба каждый месяц проводит анализ стоимости продовольствия в 282 населенных пунктах России.

Какие меры были предприняты
Министерство сельского хозяйство после этого предприняло меры. Уже с 9.01.2021 будет введена пошлина в размере 30 % на вывоз из России рапса и подсолнечника. Дмитрий Патрушев уверен, что такие действия не позволят создать дефицит сырья для изготовления масла. А это, в свою очередь, сдержит рост стоимости сырья на внутреннем рынке.
Власти РФ до 20.12.2020 заключат соглашения с предприятиями-изготовителями подсолнечного масла и сахарного песка. Стоимость этих продуктов выросла больше всего. Договоры будут действительными до 1.04.2021.
Глава Министерства сельского хозяйства отметил, что такие меры позволят держать цены на сахар на уровне 46 рублей за 1 килограмм и на подсолнечное масло на уровне 110 рублей за 1 литр.
Помимо этого Минэкономразвития предложило установить лимиты на увеличение стоимости продуктов, обладающих социальной значимостью. Их стоимость должна повышаться не более чем на 10 %.

Ситуация сейчас
В данный момент правительство вправе устанавливать уровень цен на 3 месяца вперед в том случае, если стоимость конкретного товара возросла более чем на 30 %. Контроль будет производиться ФАС совместно с ФНС и Росстатом.
В ближайшем будущем возможен ввод пошлины на ввоз пшеницы из-за рубежа. В рамках ввозной квоты стоимость тонны составит 25 евро, а если вне нормы - половина цены сырья, но не ниже 100 евро.
Министр экономического развития отметил, что в следующем году правительство будет оказывать активную поддержку производителям сахара и хлебобулочных изделий. Помощь будет оказана и предприятиям, занятым переработкой муки. Заводы по производству сахара смогут брать краткосрочные кредиты на закупку сырья. В общей сложности государство выделит свыше 2 миллиардов рублей на займы.
Если сахар будет по-прежнему дорожать, власти РФ будут вынуждены отменить ввозные пошлины. Как сложится ситуация, пока неизвестно.
Дмитрий Песков, в свою очередь, отметил, что не нужно связывать увеличение стоимости продуктов питания с падением национальной валюты и разными экономическими процессами.