Две семьи отдыхали Южной Африке и оказались там на карантине после того, как границы оказались закрыты. Вот вдохновляющая история о том, как местная винная ферма пришла им на помощь.
Анна Пунке-Дрезен и ее семья остановились в отеле "Шпиер" на винной ферме в Южной Африке, когда в марте страну закрыли в связи с пандемией COVID-19. Обратные билеты немецкой пары были внезапно отменены. И ребята застряли, не имея ни малейшего представления о том, как и когда они смогут вернуться домой. Менеджер отеля винного хозяйства решил прекратить взимать плату с оказавшихся в затруднительном положении семей и установил правила социального дистанцирования, чтобы защитить персонал отеля и оставшихся гостей.
Винная ферма "Шпиер" должна была стать вишенкой в семейной поездке Анны Пунке-Дрезен в Южную Африку. Этот роскошный винный отель является одним из старейших в Южной Африке и стал последней остановкой перед тем, как она, ее муж и их четырехлетний сын Оскар завершили бы путешествие своей мечты и улетели обратно домой в Германию.
Планы изменились
23 марта президент ЮАР Матамела Сирил Рамафоса объявил о введении 21-дневного карантина для сдерживания распространения коронавируса. Работники винного хозяйства помогли семейству Пунк-Дрезен и еще около 100 гостям забронировать билеты домой до того, как в полночь 26 марта карантин вступил бы в силу. Семья Пунк-Дрезен забронировала обратный рейс и, наконец, смогла вздохнуть спокойно, зная, что они успеют улететь как раз вовремя. Но потом их рейс был внезапно отменен. Без объяснения причин.
Эта молодая семья неожиданно застряла на винной ферме вместе с 80-летней парой из Великобритании - всем остальным гостям посчастливилось уехать. В то же время винодельня переживала собственный внутренний кризис. Отменились запланированные бронирования, и это означало то, что на ближайшие недели отель будет простаивать. Отсутствие продаж алкоголя привело к тому, что винодельческое хозяйство с каждой минутой терпело большие убытки. Но это не помешало ее генеральному менеджеру, Джоэпу Шуфу, сделать то, что он считал правильным в этой ситуации.
"В пятницу 27 марта мы проснулись на карантине, и именно тогда мы начали переходить от обычной гостиницы к сценарию, когда наши гости становились членами нашей семьи", - рассказал Шуф.
Организация жизни и быта в условиях карантина
"Это ненормальная экономическая ситуация, и в какой-то момент вы должны прекратить взимать плату", - сообщил менеджер отеля. Шуф разрешил семье Пунк-Дрезен и британской паре остаться бесплатно в обмен на пожертвования в Фонд солидарного реагирования (благотворительная инициатива, осуществляющая помощь по борьбе с пандемией COVID-19 в ЮАР).
Он и два его сотрудника, шеф-повар и обслуживающий персонал, остановились в свободных номерах, чтобы обеспечивать жизнедеятельность отеля. Дополнительный рабочий персонал также проживает на территории гостиницы для обслуживания 1000 акров плантации, которая включает в себя обширные виноградники и огороды.
Живая музыка, садоводство, пицца и правила социального дистанцирования
В то время как обстановка становилась все более сюрреалистичной, с безмолвными пастельными фасадами и пустынными пешеходными улицами, напоминающими средиземноморскую деревню, которую разом покинули жители, жизнь на винной ферме Шпира также стала совершенно иной.
Правила внутреннего распорядка для персонала и двух семей включали в себя требования социального дистанцирования. В ресторанах все столы находились на расстоянии не менее двух метров друг от друга, и гости должны были убирать сами за собой после еды и поддерживать порядок в своих комнатах. В то же время эти пять гостей пытались выяснить, каковы их варианты и перспективы возвращения на родину. Менеджер гостиницы планировал развлекательные мероприятия, такие как приготовление пищи и садоводство, чтобы две семьи оставались занятыми. Каждое утро британская пара стала понемногу помогать с садовыми работами.
Четырехлетний Оскар потратил свою энергию на велосипедные прогулки по лабиринту земель фермы. Вечером немецкая пара радовала окружающих живой музыкой. Супруг Пунке-Дрезен, преподаватель музыки в Германии, после ужина играл на рояле для семьи и персонала. Они также разнообразили стандартное гостиничное меню одним из любимых деликатесов Оскара - пиццей.
Вместе можно справиться с любыми проблемами
К счастью, семья Пунк-Дрезен с помощью владельцев фермы смогла доставить билеты на первый же рейс домой 3 апреля. Владельцы до сих пор помогают британской паре добраться домой; их обратный рейс еще не подтвержден. Кроме того, винодельня до сих пор платит всем членам своей команды как частично, так и полностью, независимо от того, работают они или нет. Являясь генеральным менеджером компании, в которой работает более 500 членов команды, Шуф не останавливается на работе с этими пятью гостями.
"В Южной Африке есть слово убунту, это означает дух единения общества, - рассказал Шуф.- Я считаю, что если мы придумаем, как привлечь компании и поставщиков, чтобы они помогли нам распространять еду, то мы сможем изменить ситуацию к лучшему и помочь многим людям в действительно трудные времена".
