Рубрики

Конфеты для Валерии: для кого Микеле Ферреро создал свои знаменитые сладости

Один из богатейших людей в Италии, производитель сладостей, известных во всем мире, Микеле Ферреро, ушел из жизни в феврале 2015 г. Его состояние в долларах составляло 26,5 миллиарда (в рублях это порядка 2,2 триллиона). Именно он изобрел Nutella - знаменитую шоколадную пасту, а также Kinder Surprise и Raffaello - шоколадные яйца и конфеты соответственно.

Микеле ходил преимущественно в темных очках, всячески избегал интервью, большую часть времени проводя в лаборатории, где внедряя новые виды вкусностей. При этом он всегда пытался угодить воображаемой Валерии.

Наследник семейного бизнеса

Год рождения Микеле Ферреро - 1925-й, он появился на свет близ города Пьемонта и окончил католическую школу, не посчитав нужным получать дальнейшее образование. Всю жизнь бизнесмен общался на местном диалекте. Семья Ферреро была крупным поставщиком орехово-шоколадной пасты. Микеле стал во главе семейной компании в 1957 г., после смерти отца и брата.

Конфеты для Валерии

Основной упор молодой руководитель сделал на внедрение новой, оригинальной продукции. Его очень заботило, чтобы новинки пришлись по душе Валерии. Это было мысленное воплощение итальянской женщины, занимающейся домашним хозяйством и делающей покупки для всей семьи, решающей, чем бы побаловать себя и детей. Сначала Микеле представил на суд Валерии Mon Chéri. Это шоколадные конфеты, внутри которых вишня с ликером. И они стали самым первым из бестселлеров Ферреро.

"Киндер-сюрприз" для детей

Следующим шагом было внедрение молочно-шоколадных яиц Kinder, которые раньше продавались только на Пасху, в повседневное потребление. Этот продукт как нельзя лучше подошел детям, поскольку они любят шоколад и нуждаются в молоке, а из игрушек, помещенных внутрь яйца, можно собрать коллекцию.

Когда бизнесмену пришло в голову развести по магазинам двадцать машин с шоколадными яйцами задолго до Пасхи, его сотрудники решили, что босс сошел с ума. Однако его желание, чтобы Пасха была каждый день, ко всеобщему удивлению сбылось, и сегодня люди покупают Kinder Surprise независимо от времени года.

Усовершенствование семейного рецепта

Над ним Ферреро стал трудиться в 1964 г. Им был изменен рецепт ореховой пасты "Джандуджа", которую он назвал Nutella, посчитав это наименование более звучным. После этого ему удалось охватить не только европейский, но и американский рынок.

Подсчитано, что сегодня во всем мире ежегодно на хлеб намазывают 370 тыс. т Nutella. А фирма Ferrero закупает 25 % всех лесных орехов, являясь основным их приобретателем. Рецепт пасты предприятие хранит как зеницу ока.

Закрепиться на американском рынке Микеле Ферреро помогло и изобретение им освежающего мятного драже Tic Tac, содержащего всего две калории, которое предпочитают дамы, тщательно заботящиеся о своей фигуре. Всего Микеле внедрил больше двадцати новых брендов.

Необычные порядки

Начальником Ферреро был весьма необычным. Он сам разрабатывал новые товары, прилетая на вертолете в лаборатории, любил бывать инкогнито в магазинах, чтобы лично изучать покупательский спрос. Интересно, что в офисах компании всегда находилась статуя Мадонны. Есть версия, что с Девой Марией связано наименование конфет Ferrero Rocher, так как Rocher - это название скалы, расположенной во Франции, и там, согласно преданию, в XIX в. наблюдалось явление Богоматери.

При этом хозяин фирмы отличался большой щедростью: зарплаты сотрудников были очень высокими. Как следствие, за всю историю существования предприятия на нем не было ни одной забастовки. В 1983 г. был организован фонд, поддерживающий пенсионеров компании. В ответ на вопрос, не опасается ли Микеле социалистов, он говорил, что и сам является социалистом.

От дел Микеле Ферреро отошел в 1990 годах, передав бизнесс своим сыновьям. До последних дней он проживал в Монте-Карло, а похоронили его в Альбе. Он признавался, что главный секрет его процветания - думать не как все и не огорчать Валерию.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание