Рубрики

На дорогой имбирь тратиться не надо. С теми же задачами отлично справится простая дешевая специя

Имбирь отлично подходит для повышения иммунитета, но это не единственный продукт, который мы можем использовать для этой цели. Пока цены на имбирь не спадут, можно запросто его заменить более дешевыми, но не менее полезными и вкусными овощами.

Чем заменить дорогой имбирь?

В разгар пандемии коронавируса во всем мире цены на имбирь в некоторых местах подскочили в пять и даже десять раз - люди заботятся о своем здоровье.

"Что помогает имбирю снизить вероятность заражения, так это летучие вещества - биологически активные вещества, придающие ему особый пряный вкус. Они уничтожают вирусы. Помимо имбиря такими свойствами обладают и другие овощи, такие как лук, чеснок и репа", - рассказывает Гинзбург, специалист-диетолог.

Второй полезный компонент связан с ослаблением воспалительных процессов в организме. Противовоспалительный эффект уменьшает чрезмерную реакцию организма после проникновения вируса. Куркума обладает такими свойствами. Она даже была известна как противовоспалительный продукт номер один с древних времен.

Третьим ценным свойством имбиря является защита клеток, связанная с высоким содержанием антиоксидантов. Куркума также содержит много антиоксидантов, как и красный перец и свежие помидоры.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание