На протяжении двух десятилетий пекарь из Германии продавал свое фирменное печенье, но теперь суд запретил ему это делать из-за одного ингредиента. В состав десерта входит измельченная древесина, которая, согласно решению суда, непригодна для употребления в пищу человеком. Пекарь безуспешно попытался оспорить решение, утверждая, что это традиционный растительный продукт.
Печенье из опилок
Пекарь из Германии продавал печенье из опилок по всей стране. Он открыто указывал на упаковке опилки в качестве составного ингредиента продукта. Однако на протяжении долгих лет никто не обращал на это внимания.

Недавно суд провел экспертизу и запретил продажу продукта, объясняя это тем, что опилки небезопасны и не должны употребляться человеком в пищу. Этот ингредиент не входит даже в состав кормов для животных. Суд настаивал на том, что опилки не входят в список ингредиентов, которые одобрил Европейский союз.

Пекарь в качестве аргумента использовал тот факт, что опилки являются растительным продуктом, который может стать альтернативой муке.

Надо сказать, что опилки начали использоваться в выпечке еще в 1700-х годах. Хитрые пекари добавляли их в тесто, чтобы снизить стоимость продукта и увеличить продажи печенья.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание