Продажа вина через специализированные небольшие окна была популярна в Италии во время чумы. Такие архитектурные элементы позволяли осуществлять продажу напитка, минимизируя контакты между людьми. Это снижало риски заражения.
Иногда через винные окна зажиточные итальянцы делились вином с бедняками. В условиях пандемии представленное решение начало вновь пользоваться спросом.
Забытое старое
Для Флоренции и Тосканы ничего уникального в этом явлении нет. Раньше подобные элементы конструкции были во многих тавернах и домах. Постепенно они ушли в прошлое.
Спрос на такой формат торговли упал, окна просто закрасили и скрыли под слоем штукатурки.
Однако в 2020 году представленную идею пришлось реанимировать. Пандемия коронавируса нанесла сильный удар по Италии. В результате этого в кафе вновь открыли винные окна. Подобное решение позволяет вести дистанционную торговлю и снижает риски заражения для клиентов и продавцов.
Конечно, продажей одного лишь вина дело не ограничивается. Через указанные архитектурные решения торгуют чаем, кофе. Иногда с помощью винных окон продают и небольшие по размерам блюда.
Некоторые эксперты считают, что подобное явление может использоваться и в будущем. Оно вполне может стать визитной карточкой этих итальянских регионов.
