Михаил Мальцев - исполнительный директор Масложирового союза РФ. Эксперт дал развернутое интервью прессе, в котором объяснил причины роста цен на масло. По его мнению, это произошло из-за увеличения стоимости подсолнечника. Доля сырья в цене на готовый продукт достигает отметки в 90%.
Мнение
Эксперт отмечает, что очередной этап повышения цен на продукцию возник на фоне отчета Министерства сельского хозяйства Соединенных Штатов Америки. Чиновники ведомства спрогнозировали снижение урожайности на Украине. По их мнению, аграриям страны удастся собрать на 2 млн тонн сырья меньше, чем ранее.
Эксперт отмечает, что дефицит на рынке сырья моментально отразился и на стоимости масла. По словам Михаила Мальцева, многие производители конечного продукта работают с нулевой доходностью.
Иногда компании даже уходят в минус. При этом от прогнозов эксперт отказался. Он отметил, что стоимость конечной продукции на полках магазинов зависит от принятой у различных компаний ценовой политики.
Немного о ценах
Оптовая стоимость подсолнечного масла в России перевалила за отметку в 74 тыс. рублей за тонну. Итоговый рост составил 6,6%. Причем эксперты отмечают, что он стал рекордным. В Минсельхозе Российской Федерации заявляют об отсутствии рисков дефицита.
