Истина, пришедшая из древнего Рима, гласит: людям нужны зрелища и хлеб. Бизнес, ориентированный на зрелища или на еду всегда будет выгодным. Ближе всего конечно еда, вы сами знаете почему, ею предлагаю и заняться. Доставка обедов в офис поможет офисным служащим правильно питаться и позволит иметь хороший заработок для вашей фирмы.
Такой бизнес очень выгодный, ваша наценка будет состоять от 50 до 100%, это выгодно и вашим клиентам, к примеру, в ресторане наценка 300%. Плюс не нужно тратить время на дорогу к заведению, обед принесут прямо в офис.
Поиск клиентов предлагается осуществлять с помощью рекламы в офисных центрах, прямых предложений в устной форме, а также предложение услуг по телефону. Очень хорошим ходом, выгодно отличающим Вас от конкурентов, будет создание сайта с возможность онлайн заказа обеда.
Доставка обедов в офис и правильное размещение
Практически все люди любят, есть горячие блюда горячими сразу после приготовления, поэтому при планировании аренды помещения нужно ориентировать на офисные здания вашего города, чтобы в кратчайшие сроки вы могли доставить еду. Нужно определить основных клиентов и расположится поближе.
Выбор помещения.
Для начала нужно примерно прикинуть количество заказов, которые планируете выполнять. С расчета на приготовление 1000 обедов нужно порядка 100 м2 площади. При минимальной цене в 250 рублей за метр, аренда будет обходиться в 25000 в месяц.
Необходимое оборудование для бизнеса.
В данном вопросе главную роль решает наличие денежных активов, при выборе оборудование есть 2 пути. Купить заграничное более качественно оборудование или ограничится оборудование собственного производства. Сравнив цены можно увидеть, что иностранные производители продают по цене в 2 раза дороже.
Для полноценного бизнеса нужно закупить следующее оборудование: духовые шкафы, печи, жарочные поверхности, столы, холодильники, полки для посуды и расходный материал.
Персонал вашей фирмы будет состоять из технолога, грузчика, повара, помощника повара, посуд мойщицы, уборщицы и менеджера по работе с персоналом.
Доставка обедов в офис это бизнес, требующий вложений в 600 тыс. рублей, окупаемость через 1-2 года.
Успех или провал такого бизнеса будет зависеть только от Вас и желания работать ваших подчинённых. Помните, качественна продукция это лучшая реклама, от умелого повара будет зависеть многое.