В последнее время очень популярным местом для отдыха и проведения досуга для людей разного возраста и достатка стали боулинг-центры. Несмотря на то что первые подобные заведения стали появляться в России в середине 1990-х годов, они очень быстро полюбились нашим соотечественникам. Так, количество боулинг-центров за без малого 20 лет увеличилось в несколько десятков раз, благодаря чему подобное развлечение сегодня доступно не только жителям Москвы и Санкт-Петербурга, но и большинству россиян.
Если вы всерьез подумываете об открытии такого центра, то первым шагом должен стать бизнес-план боулинга, в котором будут детально рассмотрены основные этапы работы, затраты и планируемый уровень дохода.
История развития отечественного боулинг-бизнеса
Первые появившиеся в России боулинг-клубы в основном были рассчитаны на людей с очень высоким уровнем достатка. Так, в те времена один час игры стоил порядка 100 долларов США. Неудивительно, что владельцы подобных заведений буквально «гребли деньги лопатой».
Постепенно боулинг-центры стали создавать с ориентацией не только на богатых людей, но и на средний класс. Несмотря на то что это привело к снижению цены за час игры приблизительно до 25 долларов, предприниматели получили большой приток новых посетителей. К тому же стало возможным закупать оборудование для боулинга по более низким ценам, что привело к снижению затрат на открытие развлекательных центров.
Подобная ситуация обусловила расширение рынка: так, согласно статистике, количество играющих в боулинг в России ежегодно удваивается. Если еще 15 лет назад крупным считался центр с шестью дорожками, то сегодня и тридцатью никого не удивить.
Принимая во внимание все вышесказанное, можно с уверенностью утверждать, что данный бизнес в нашей стране находится лишь на стадии развития, благодаря чему у предпринимателей имеются все шансы занять свое место в этой пока еще не заполненной нише. О том, как открыть боулинг-клуб, мы и предлагаем поговорить в нашей статье.
С чего начать?
Прежде чем начать составлять бизнес-план боулинг-клуба, необходимо ответить на множество вопросов: узнать об особенностях и специфике ведения данного бизнеса, затратах на оборудование помещения и закупку оборудования, вариантах получения дополнительной прибыли, просчитать доходность, текущие расходы, срок окупаемости и т. д. Предлагаем более детально рассмотреть каждый из пунктов.
Выбор и оснащение помещения
Составляя бизнес-план боулинга, следует принять во внимание, что, вероятнее всего, придется затратить достаточно много времени на поиск подходящего помещения. Это связано с тем, что оно должно соответствовать некоторым стандартам и иметь необходимые размеры.
Так, если вы планируете открытие клуба на 10 дорожек, то вам потребуется помещение, площадь которого составляет не менее полутора тысяч квадратных метров, также там должны отсутствовать колонны, столбы и т. п. сооружения. Конечно, можно и построить собственное здание для боулинга, однако этот вариант является весьма дорогостоящим и сопряжен с рядом рисков. Поэтому лучше всего постараться подыскать подходящий зал в аренду в новом торгово-развлекательном комплексе.
Также при подборе помещения необходимо иметь в виду, что доходность вашего бизнеса во многом будет зависеть от места его расположения. Удачным решением будет размещение боулинг-клуба в центре города.
Что касается организации внутреннего пространства помещения, то следует учитывать, что длина каждой дорожки должна составлять 26 метров. Плюс потребуется еще 4-5 метров для разбега перед совершением броска. Кроме того, имейте в виду, что потолки в вашем развлекательном центре не должны быть ниже 3,5 метра. Для создания комфортной атмосферы для посетителей лучше всего воспользоваться услугами дизайнера интерьера. Ведь клиенты с большим удовольствием будут приходить в стильно оформленный клуб.
Оборудование для боулинг-центра
Бизнес-план боулинг-клуба в обязательном порядке должен включать затраты на закупку необходимого оборудования, которое состоит из пинспоттера – устройства по выставлению кеглей на дорожку, системы возврата шаров, мониторов, системы подсчета очков, дорожек с основанием. Кроме того, потребуется и вспомогательное оборудование – мебельные комплекты, декоративные панели, расходные материалы, аксессуары и запчасти.
Стоимость оборудования для боулинга напрямую зависит от фирмы-производителя. Так, если отдавать предпочтение именитым иностранным компаниям, то выложить придется довольно кругленькую сумму. Если же предпочесть оборудование китайского производства, то вполне можно рассчитывать на достаточно хорошее качество, причем по весьма доступной цене. Сколько стоит дорожка для боулинга? Однозначно ответить на этот вопрос невозможно, но в среднем она обойдется в сумму от 25 до 40 тысяч долларов.
Стоимость оборудования для боулинга можно значительно снизить, если приобрести бывшие в употреблении изделия, имеющие, однако, хорошее качество и исправно работающие. В этом случае вы можете сэкономить до 40%. А если обслуживание покрытия и автоматики проводить правильно и на регулярной основе, то срок их службы может достигнуть 20-25 лет.
Персонал боулинг-центра
Если вы планируете открытие небольшого заведения, то на первоначальном этапе бизнес-план боулинга должен включать необходимость найма таких сотрудников, как бухгалтер, кассир и опытный инструктор. Если в ваши планы входит также открытие бара, то потребуется бармен и 1-2 официанта.
Виды боулинг-центров
К сожалению, недостаточно просто приобрести оборудование для подачи кеглей и шаров, а также дорожки для боулинга. Ведь прежде всего необходимо определиться с видом вашего развлекательного центра. Так, существует четыре концепции по организации боулинг-клуба: спортивная, семейная, развлекательная и рассчитанная на VIP-гостей. Предлагаем подробнее остановиться на каждом из вариантов.
Спортивный боулинг-центр
Заведение такого рода имеет смысл открывать при фитнес-центре, стадионе или спорткомплексе, где боулинг будет представлять собой одну из многих спортивных программ, а также выступать игровым дополнением к физкультурным занятиям и уютным местом, где смогут весело провести время поклонники спорта. В спортивном боулинг-центре основную часть посетителей будут составлять профессионалы и «продвинутые» любители. Эти люди, как правило, соблюдают установленные правила поведения и традиции игры.
Подобные посетители не станут налегать на спиртное, но потратятся на саму игру, вкусные закуски, кислородные коктейли и спортивные пищевые добавки. К примеру, в Соединенных Штатах в заведениях такого рода нередко можно встретить таких звезд, как Арнольд Шварценеггер, Сильвестр Сталлоне и других. В России же постоянными клиентами спортивных боулинг-центров являются звезды спорта, за которыми, как правило, приходят и их активные болельщики и поклонники.
Естественно, в такой клуб будут приходить и профессиональные игроки в боулинг для тренировок. Причем не
удивляйтесь, если они будут приносить с собой целые чемоданы снаряжения. Чтобы закрепить за своим центром этих постоянных и ценных посетителей, желательно предоставить им место для хранения своего снаряжения за небольшую плату.
В подобном развлекательном центре отличный доход будет приносить магазин аксессуаров, а также дриллер (человек, который сверлит в шарах дырки, адаптируя их под игрока). Поскольку данная профессия является достаточно редкой, настоящие профессионалы высоко ценятся в мире боулинга.
Поэтому не скупитесь на заработную плату данного сотрудника. Кроме того, будьте готовы, что посещать ваш клуб будут не только матерые профессионалы, но и новички, желающие овладеть этой увлекательной игрой. Поэтому имеет смысл нанять толковых тренеров, которые будут заниматься с начинающими игроками.
Помимо этого, время от времени имеет смысл проводить соревнования с хорошим призовым фондом. Для их организации потребуется штат опытных судей и организаторов подобных турниров.
Что касается раскрутки боулинг-клуба спортивной направленности, то ее нельзя назвать очень дорогостоящей, однако вестись она должна, безусловно, лишь опытным PR-специалистом.
В связи с тем что это заведение будут посещать профессиональные игроки, дорожки для боулинга и прочее оборудование должны быть исключительно высокого качества. В противном случае рассчитывать на спортивную элиту вам вряд ли придется.
Семейный боулинг-клуб
Заведение такого рода, как правило, представляет собой развлекательный центр как для семейного, так и для корпоративного отдыха, ядром которого является боулинг и ресторан. В основном сюда будут приезжать разнополые компании друзей и сослуживцев, а также семьи с детьми, чтобы весело провести часть выходного дня или вечер после работы. В подобных развлекательных центрах часто отмечают дни рождения и различные праздники, а также проводят корпоративные вечеринки и популярные в последнее время тим-билдинги.
Поскольку довольно серьезная нагрузка будет приходиться на кафе и бар, для них следует выделить площадь не менее 50 квадратных метров. Меню должно состоять как из фаст-фуда, который можно поедать в игровой зоне, так и из серьезных блюд для желающих плотно пообедать после игры.
В заведение семейного типа можно не только купить дорожку для боулинга, но и игровые автоматы, бильярдные столы, небольшие аттракционы. Кроме того, обязательно следует оснастить развлекательный центр игровой зоной для самых маленьких гостей.
Боулинг-клуб при развлекательном комплексе
Данное заведение является многопрофильным и рассчитано в основном на массовый отдых молодежи и студентов. Бизнес-план боулинга такого рода должен включать организацию дополнительных развлечений в виде компьютерного клуба, игровых автоматов, американского пула, дискотеки, стены для скалолазания, а также фаст-фуда и бара.
Боулинг-клуб для VIP-персон
Данное заведение, как и следует из названия, представляет собой закрытый клуб для сильных мира сего и их приближенных. Располагаться он должен исключительно в фешенебельном районе, а его интерьер – быть стильным и роскошным.
Оборудование для боулинга, как и все оснащение клуба, должно быть дорогим и очень качественным. Такое заведение получает основной доход не от почасовой сдачи дорожек для боулинга, а от продажи годовых клубных карт, прибыли от бара и ресторана. Ведь клиенты приходят сюда не столько поиграть, сколько побыть в комфортной уютной атмосфере в окружении таких же успешных людей, как и они сами.
Сколько стоит открыть боулинг-клуб
Для старта подобного бизнеса потребуются довольно немалые финансовые инвестиции. Средние затраты на организацию боулинг-центра составляет около 400 тысяч долларов США. Рентабельность же данного бизнеса находится на уровне 20-25%, а срок окупаемости, как правило, не превышает двух лет. В связи с этим можно утверждать, что развлекательный центр такого рода является очень прибыльным, несмотря на довольно серьезные первоначальные инвестиции.
Сегодня мы узнали о том, сколько стоит открыть боулинг-клуб, а также об основных аспектах и деталях данного бизнеса. Надеемся, что наша информация будет полезной для вас.