В связи со сложившейся на сегодняшний день экологической ситуацией достаточно остро встает проблема качественной питьевой воды. В особенности актуальной она является в крупных городах. Воду из крана пить сегодня не рекомендуется, ведь она не только имеет неприятный привкус, но и может содержать разнообразные вещества, опасные для здоровья. В связи с этим население демонстрирует высокий спрос на покупку бутилированной питьевой воды. Несмотря на то что существует много компаний, удовлетворяющих подобные нужды потребителей, занять свое место в этой нише вполне реально. О том, как организовать бизнес на продаже воды, мы и поговорим сегодня.
Организационные моменты и перспектива бизнеса
Для старта производства питьевой воды необходимо составить детальный бизнес-план, учитывающий все основные этапы открытия и ведения дел.
Что касается перспектив данного мероприятия, то их можно без преувеличения назвать колоссальными. Связано это с тем, что, согласно исследованиям, сегодня питьевая вода для кулера потребляется, как минимум, 30% населения нашей страны. С каждым годом этот процент только увеличивается. Соответственно, бизнес по продаже воды будет очень актуальным еще много лет.
Источник для производства
Прежде всего необходимо определиться с тем, откуда вы будете брать воду для ее дальнейшей переработки. Источниками могут быть как специально оборудованные скважины, а также озера, реки и другие водоемы, так и обыкновенный водопровод.
Наиболее дешевым вариантом, безусловно, является использование воды из-под крана. Если же вы решите пробурить скважину, то данная затея обойдется вам в весьма значительную сумму, однако добытая вода может иметь уникальные качества, что принесет весомые плоды в будущем.
Регистрация компании
В связи с тем что большая часть объемов реализации готовой продукции будет приходиться на юридические лица, лучше всего регистрировать свой бизнес не как индивидуальное предпринимательство, а как юридическое лицо (ТОО или ООО).
Получение разрешений
Вне зависимости от источника воды, необходимо провести ее анализ в специализированной лаборатории на предмет наличия в ней опасных веществ. Санэпидстанция должна также осмотреть и ваше производственное помещение и выяснить, соответствует ли оно государственным стандартам. Имея на руках данные заключения, можно переходить к получению лицензии на производство. После того как вы обзавелись и этим документом, реально начинать бизнес.
Оборудование для производства питьевой воды
Данный пункт организации бизнеса является самым затратным. Так, линия по производству воды должна включать в себя следующее оборудование:
- насосную и очистительную аппаратуру, стоимость которой начинается от 3,5-5 тысяч долларов;
- линию по разливу воды стоимостью около 4 тысяч долларов.
Если вы планируете использовать полностью автоматизированное оборудование, то его цена будет выше – от 20 тысяч долларов.
Для начала можно закупать готовые пластиковые бутыли для разлива готового продукта. Однако в будущем, для
При приобретении всех агрегатов обязательно обратите внимание на их производительность, качество и условия гарантийного обслуживания. Не забывайте, что именно от оборудования зависит качество конечного продукта, соответственно, и успех вашего бизнеса.оптимизации бизнеса, желательно обзавестись собственной линией по их производству. Такое оборудование обойдется от 12 до 15 тысяч долларов.
Технология производства воды
Вода для кулера является результатом довольно сложного технологического процесса и производится в несколько этапов.
Сверление скважин и добыча артезианской воды или же забор исходного продукта из водопровода.- Очистка сырья при помощи фильтрации. Для этого процесса используются специальные фильтры, сам же он состоит из двух стадий: грубой очистки (когда удаляются крупные механические примеси) и тонкой очистки (с удалением более мелких примесей).
- На данном этапе проводится контроль качества воды, замер содержания в ней минеральных веществ, а также добавление каких-либо компонентов (к примеру, если производится минеральная вода).
- Обеззараживание воды. Как правило, для этих целей используется оборудование с ультрафиолетовым излучением.
- Озонирование (насыщение кислородом). Такая вода для кулера не только благотворно влияет на здоровье людей, но и может долго храниться без потери своих полезных качеств. Использование технологии озонирования исключает необходимость хлорирования воды при производстве. Однако данный процесс потребует закупки дополнительного оборудования, состоящего из генератора озона, термокаталического деструктора, инжекторного насоса и т. д.
- Подготовка бутылей для разлива, а именно их дезинфекция при помощи высоких температур.
- Процесс разлива готовой питьевой воды.
Сверление скважин и добыча артезианской воды или же забор исходного продукта из водопровода.Производственное помещение
В связи с тем что вода для кулера является продуктом питания, к цеху по ее производству предъявляются довольно серьезные требования. Так, помещение должно включать в себя несколько отдельных зон: добычи сырья, его очистки и разлива готового продукта. Кроме того, обязательно должны иметься служебные помещения для ваших работников и склады для продукции. Поэтому вам потребуется хорошенько подготовиться и позаботиться обо многих деталях, прежде чем вы сможете начать данный бизнес.
Вода на розлив: финансовая сторона дела
При организации данного бизнеса следует иметь в виду, что такой продукт имеет ярко выраженную сезонность потребления. Так, пики продаж питьевой воды приходятся на период с мая по август. Соответственно, в это же время предприниматель может рассчитывать на наибольшую прибыль от своего производства.
Что же касается доходности, то, по оценкам специалистов, валовая рентабельность подобного бизнеса может достигать 700%, что является
весьма высоким показателем. Срок же окупаемости всех первоначальных вложений напрямую зависит от имеющихся в распоряжении бизнесмена рынков сбыта готовой продукции, используемых способов по очистке сырья, а также разнообразных характеристик оборудования. В среднем данный период составляет от двух до трех лет.
Способы реализации готовой продукции
С процессом организации производства мы разобрались. Теперь самое время перейти к вопросу о том, как продавать воду. Ведь мало организовать мини-завод, нужно еще продумать и варианты реализации продукции конечному потребителю.
Существуют два способа по продаже готовой питьевой воды: при помощи собственной службы доставки или же через другие компании с уже отлаженной системой реализации данной продукции.
Первый вариант является достаточно сложным, так как требует тщательной проработки плана по доставке продукции. К тому же вам потребуется организовать собственный автомобильный парк, состоящий не менее чем из 5-7 подходящих машин, а также разработать маркетинговую стратегию продвижения вашей продукции, включающую и создание торговой марки.
Если же вы решите реализовывать свой продукт через другие компании, то автоматически станете оптовым продавцом. В этом случае вам не обязательно разрабатывать собственную товарную марку, так как можно воспользоваться брэндом фирмы-партнера.
Важные детали бизнеса по производству и реализации питьевой воды
Основное внимание при организации подобного бизнеса необходимо обратить на качество как готовой продукции, так и обслуживания. Поэтому при покупке оборудования желательно предпочесть отечественным агрегатам иностранные, пусть даже и бывшие в употреблении.
Кроме того, сервис обслуживания клиентов должен находиться на самом высоком уровне. Ведь потребитель очень легко может предпочесть вам конкурента, у которого организация доставки воды отлажена лучше, чем у вас. Вернуть же потерянного клиента практически невозможно.
Также для достижения отличного результата необходимо постоянно изучать конкурентную среду и стараться предложить потребителю больше. Так, сегодня многие производители предоставляют клиентам в безвозмездное пользование кулеры. Поэтому, если вы не станете этого делать, то и ваша клиентская база будет расширяться достаточно медленно.
Дополнительные средства получения дохода
В дополнение к производству и реализации бутилированного продукта легко организовать бизнес на автоматах по продаже питьевой воды. Сегодня их можно все чаще встретить в городах нашей страны. Автоматы желательно устанавливать в магазинах с высокой проходимостью, расположенных в спальных районах. Заработок с каждого такого автомата может достигать 500 долларов в месяц, а срок его окупаемости составляет около 12 месяцев.