Ремонт обуви как бизнес привлекателен стабильным спросом. Он вырос из традиционного сапожного ремесла благодаря повышению производительности труда, внедрению технологичных расходных материалов.
И все же, говоря языком макроэкономики, спрос на его услуги постоянен, но неэластичен. Впрочем, разные категории населения (об этом будет сказано ниже) с различной интенсивностью пользуются его услугами. Хотя это и не высокорентабельный бизнес, он хорошо структурирован. Различными типами мастерских охвачены практически все городские кварталы.
Можно регистрировать их как ИП или же в форме ООО (что встречается реже). Лицензирование для такой деятельности не требуется. По разным данным, емкость рынка определяется разными цифрами. В частности, официально российский рынок ремонта обуви оценен специалистами примерно в $400 млн. в год. По неофициальной информации, его оборот в полтора-два раза выше.
Имеет место позитивная тенденция: последние полтора десятилетия он демонстрирует хорошую динамику, порождая новые организационные формы.
Спрос и цикличность износа обуви
Как измерить такую нематериальную категорию, как спрос на ремонт обуви, относящийся к макроэкономической ситуации чистой конкуренции?
Однако это стоит сделать, поскольку открыть ремонт обуви, не оценив спрос на него, по крайней мере опрометчиво. Оттолкнемся от статистики потребности обуви в ремонте в процессе ее носки.
Характерно, что небольшая часть обуви требует ремонта уже в первый год своей эксплуатации гражданами (мы в своих рассуждениях руководствуемся общеизвестной статистикой). Этим грешит каждая 10-я пара обуви производства СНГ в той же мере, как и импортированная обувь эконом-класса. С дорогой обувью дело обстоит получше, лишь одна из 30 пар «дает слабинку» в первый год ее носки.
Однако через 2 года эксплуатации вероятность мелкого ремонта обуви (имеется в виду как российская, так и импортная) составит уже 20-30%. Через 2,5 года после покупки обуви обращаются в ремонт уже более 50% ее собственников.
Одним словом, спрос на ремонт обуви, как и энтропия в физике, объективно не убывает. Однако этим фактором предпринимателю-сапожнику еще предстоит научиться пользоваться. Это не значит, что, войдя в бизнес, он сразу же получит неубывающую конъюнктуру. Потому что, если в его работе будет присутствовать брак, спрос покупателей на его услуги, конечно же, «упадет ниже ватерлинии».
Спрос и социальные группы населения
Основным потребителем услуг сапожников является средний класс. Эти люди, покупая для себя обувь, не подвержены чисто ценовой конкуренции. То есть они не бегают по сомнительным торговым точкам в поисках того, что будет подешевле. У них другой критерий выбора - соотношение цена/качество. Мотивация нести обувь в ремонт проста: обувь стоимостью от $150 при ее неисправностях выгодней отремонтировать, чем покупать новую.
Ремонт обуви как бизнес не обошел и богатых россиян. Как утверждает та же статистика, ничего общего с истиной не имеет расхожий миф о том, что обеспеченные люди не ремонтируют дорогую обувь в принципе, а сразу же спешат купить ей замену. Ничего подобного, если стоимость обуви превышает $500, то для устранения дефектов, полученных при эксплуатации, ее собственники в 75% случаев прибегают к услугам высокотехнологичного элитного ремонта.
Как видим, обувь ремонтируют по-разному: кустарно, стандартно и элитно. Причем каждому ремонту определена своя рыночная стоимость. Соответственно, и бизнес-план ремонта обуви будет различен в зависимости от типа сапожной мастерской, ассортимента предоставляемых ею услуг, объективной стоимости клиентских заявок. Основы бизнес-планирования для экономичного, среднего и элитного формата сапожной мастерской будут рассмотрены ниже.
Впрочем, следует признать, что часть граждан упорно не становятся клиентами предпринимателей-сапожников. Как бы сапожники ни развивали свой бизнес, такие клиенты к ним не пойдут. Это характерно граждан, которые предпочитают носить обувь эконом-класса стоимостью около 300 рублей. Ремонтировать ее невыгодно в принципе. Ведь примерно в такую же цену обойдется им и покупка новой пары.
Формы бизнеса и его рентабельность
Как мы уже имели возможность удостовериться, современный ремонт обуви как бизнес породил три формы организации мастерских: традиционная (эконом-класс), среднего типа и элитного формата. Это не абстрактная информация. Неизменно перед предпринимателем, принявшим решение вступить в сапожный бизнес, встанет дилемма: какой тип магазина ему следует открывать?
Логично, что критерием его выбора объективно станет объем начальных инвестиций, которые он готов осуществить как основатель бизнеса. $10 тыс. потребуются для эконом-формата, около $100 тыс. – для среднего и, наконец, более $200 тыс. для формата премиум (ремонт элитной обуви).
Если эконом-уровень находится в области ремесла и обеспечивает лишь прожиточный минимум, то два последующих уже выходят на определенный уровень прибыльности. Если исходить из наиболее распространенного среднего формата мастерской, то он способен продемонстрировать рентабельность на уровне 15%, что обеспечит окупаемость затрат основателя через 3 года.
Премиум-класс имеет небольшой удельный вес в российском обувном рынке (менее 1%). Впрочем, если получается основать такое предприятие, то 10% рентабельности обеспечит предпринимателю окупаемость инвестиций за 5 лет при надлежащем уровне администрирования. Причина отставания в рентабельности от среднего типа мастерских очевидна: для открытия мастерской премиум-класса следует инвестировать в два раза больше средств, чем в среднюю. Элитным мастерам придется поддерживать технологии более высокого порядка, чем их коллегам в среднем сегменте.
Предпринимательство эконом-класса
Это классический, традиционный тип сапожной мастерской, плавно перешедший в XXI век из советской эры без явных изменений. Предприниматель оформляется как ИП. Такой бизнес располагается в достаточно нехитром помещении: киоске, небольшой комнатке площадью около 8 квадратных метров.
Начальные инвестиции в такой бизнес, во-первых, включают покупку самого киоска (100 – 120 тыс. рублей), во-вторых, аренду земли у местных властей (2 тыс. рублей в месяц за 8 квадратных метров) и организационное оформление частного предпринимательства. В сумме указанные затраты составят $8 тыс.
Ремонт обуви как бизнес в эконом-форме предполагает простейший сапожный станок, стоимость которого – около 20 тыс. руб. Сапожнику также будут нужны точило, электродрель, электроплитка (для разогрева клея), сапожная «лапа», обувной пистолет и ряд других более мелких инструментов.
Перечень услуг мастерской эконом-класса достаточно ограничен: починка и замена каблуков, набоек, супинаторов, подошвы, молний и замков, замена стелек, строчка и покраска обуви, установка профилактики.
В основном подобным бизнесом занимается один человек, пребывающий в статусе предпринимателя. В течение рабочего дня сапожник обслуживает 15-20 клиентов, что приносит ему дневной заработок в 3-4 тыс. руб. При этом учитываются ежедневные затраты на запчасти для ремонта обуви, составляющие 1 тыс. руб.
"Золотая середина"
Это наиболее распространенная форма организации сапожного бизнеса. Она требует более весомых инвестиций, порядка $ 100 тыс. Обычно предприниматель-«середнячок» стремится заполучить максимально возможный функционал для сапожного дела.
Однако новое оборудование ему не по карману, поскольку он ограничен в средствах. Предпринимательство на среднем уровне обычно оформляется в виде ООО. Приобретается оборудование для мастерской по ремонту обуви. Его цена составляет $10 тыс. для российских станков, $60 тыс. для подержанных европейских. Для сравнения, цена импортированного оборудования, доставленного с завода-производителя, составляет $80 тыс.
Как минимум понадобится выжигатель (от 2,5 тыс. руб.), компрессор (от 29 тыс. руб.), станок обрабатывающий (40 тыс. руб.), швейная машина (от 5 тыс. руб.).
В отличие от разовой инвестиции в оборудование, постоянными затратами являются аренда специально обустроенных подвальных помещений либо сапожных мастерских советского времени, а также закупка расходных материалов, используемых при ремонте обуви. Средняя мастерская по ремонту обуви в полтора раза продуктивнее, чем такое же учреждение дешевого типа.
Кроме того, более технологичный ремонт позволяет производить реставрацию обуви. При этом стоимость используемых ею расходных материалов также выше. Это уже профессиональный ремонт, произведенный профессиональной техникой. Персонал такой мастерской обычно состоит из 2-3 мастеров и приемщицы обуви. На третий год работы бизнес выходит на стабильную прибыльность в $35 тыс. в год.
Ремонт премиум-класса
VIP-мастерскую открывают в фешенебельных кварталах. Таких предприятий совсем немного. Клиенты, покупающие обувь ценой более $500, понимают, что для качественной реставрации необходимо обращаться именно за ремонтом такого класса.
Мастерская по ремонту обуви премиум-класса – капиталоемкое вложение. Для ее открытия требуются более значительные начальные инвестиции в $200 тыс. Чтобы окупить вложенные средства, для мастерской этого типа понадобится 5 лет.
Здесь нет случайных людей, работают настоящие профессионалы. На вооружении мастерской премиум-класса обычно находятся те же технологии, которые используются ведущими обувными брендами в производстве. Ремонт элитной обуви предполагает индивидуальный подход к каждому клиенту.
Работа с поставщиками
Предприниматель, занимающийся ремонтом обуви, должен учесть цены и качество расходных материалов для ремонта. Покупая их, он становится субъектом соответствующего рынка. Он, как и большинство существующих рынков, структурирован.
Крупнейшие игроки на нем организовали сетевые склады-магазины. В Москве, например, так работают компании «Лига профессиональных магазинов „Башмачникъ“», «Октопус СМС». Каждая из них обладает своим фирменным сайтом, где заинтересованный предприниматель увидит координаты ближайшего сетевого магазина-склада и узнает его телефон.
Для предпринимателей-обувщиков благодаря этим сетевикам становятся более доступными бренды "Borisshoes", "Casali", "Caster", "Coimbra", "DM", "Hosbo", "Riera", "Topy", "TRG". Также складами-магазинами презентована продукция "Architak", "Ozёn Iplik", "Pilot PU", "Vibram", "Искож", "КИП Иваново".
Ассортимент сетевых поставщиков внушает оптимизм, их расходными материалами может быть обеспечена даже самая невероятная бизнес-идея. Ремонт обуви в их лице получает не только поставщиков, но и консультантов. Они помогут вам выбрать из 800 видов каблуков именно тот, который окажется оптимальным. Менеджеры способны в любом режиме консультировать потенциальных покупателей.
Учет деятельности
Работа в сапожном бизнесе подразумевает постоянный учет:
- поступлений деталей и материалов на склад;
- потраченных при ремонте материалов;
- клиентских заявок;
- проведенных работ;
- клиентов, деталей, материалов;
- денежных средств.
Как свидетельствуют сами предприниматели, чтобы наладить этот учет, не надо специальных программ, а достаточно универсальных возможностей электронной таблицы Excel. Такой учет в ремонтной мастерской, когда ежедневно при помощи компьютера предприниматель вносит такую информацию в табличном виде, помогает ему в дальнейшем эффективнее администрировать свой бизнес. Это происходит из полученной в цифровом виде динамики предпринимательской деятельности. Благодаря такому документированию предпринимателю наглядно видно, какие действия принесли позитивный эффект, и, наоборот, становятся заметными «провальные» действия.
Реклама сапожного бизнеса
Бизнес (ремонт обуви в том числе) значительно оживляется благодаря удачной рекламе. Впрочем, источником самой значимой рекламы является качественно выполненная мастером работа.
В этом случае принято говорить о срабатывании «сарафанного радио». То есть люди сообщают о хорошем мастере знакомым, и уже те обращаются к нему.
К удачным рекламным шагам предпринимателей относят приметную оригинальную вывеску. Технологии также начинают помогать сапожному бизнесу. Средние мастерские в целях придания рекламе динамичности заказывают у веб-мастеров для коммуникации с клиентами профессиональный сайт. Стоимость его изготовления - 250 долларов.
Прогрессивные технологии сапожного бизнеса все активнее включают в себя такой инструмент, как дисконтная карта. Как правило, достаточно заказать изготовление 150 таких карт. Почему это выгодно делать? Как показывает практика, такой шаг взаимовыгоден: клиент получает в зависимости от значимости своих заказов скидку от 5% до 15%, а сапожник «привязывает» перспективных клиентов к своему бизнесу.
В этом случае учет в ремонтной мастерской по выручке производится не по аналитике клиентов, а в разрезе дисконтных карт. Причем зачастую собственник карты передает ее своим знакомым (в таком случае становится очевидным приобретение еще одного клиента), что отображает повышение спроса клиентов на услуги.
Вывод
Бизнес по ремонту обуви в настоящее время все активнее начинает отходить от стереотипной будки-киоска с тускло горящей лампой. Вопрос «как открыть ремонт обуви» и сегодня не утратил своей актуальности.
Правда, нередки еще мастерские эконом-класса, однако уже начинает преобладать «средний формат», оснащенный полноценным комплектом оборудования. Активно пользуются в своих профессиональных целях предприниматели-сапожники Интернетом как для закупки расходных материалов, так и для коммуникации с клиентами.
С традиционным ремеслом органично соседствуют современные технологии, например дисконтные карты. Таким образом клиент получает экономическую заинтересованность обслуживаться у «своего мастера».
Как видим, прогресс не стоит на месте. Кто знает, не заменят ли в будущем мастера-сапожники свои станки на 3D-принтеры?