Каждый день у людей возникают самые разные потребности. Их можно удовлетворить с помощью материальных и нематериальных благ. Во времена натурального хозяйства большую их часть человек производил сам. Изготавливал орудия производства и предметы быта. Выращивал и пек хлеб. Ткал, выделывал шкуры животных и шил одежду и т. д. В современном мире материальные блага являются товаром, и человек может купить их в магазинах или на рынках. Неосязаемые и не имеющие формы потребности человек удовлетворяет, получая услуги, в том числе и бытовые услуги.
Особые признаки услуг
Они невозможны без того, кто их оказывает, отдельно от производителя не существуют и не сохраняются. Обязательным условием является присутствие того, кто оказывает услугу, и того, кому она предназначена. Качество ее однозначно измерить трудно, оно колеблется, т. к. напрямую зависит от места, времени и сиюминутного состояния производителя. В получении материальных и нематериальных благ есть и общее - это затраты человеческого труда, которые необходимо оплачивать. Раньше, учитывая возможные материальные затраты, люди старались пользоваться услугами членов своей семьи или обходится своими силами. Например, сами делали ремонт и убирались в квартирах, готовили пищу, присматривали за детьми и т. п. С ростом жизненного уровня и потребностей людей в связи со все большим разделением труда бытовые услуги населению все чаще оказывают профессионалы в своей сфере деятельности.
Это или квалифицированные предприниматели, или специалисты небольшой фирмы, или сотрудники целой сети предприятий. Время требует, чтобы оказание бытовых услуг выходило на новый качественный уровень.
Расширение спектра
В сфере услуг бизнес, организованный для оказания бытовых услуг населению, самый сложный. Из-за низкой рентабельности уходят с рынка крупные производители услуг для людей с небольшими доходами и, наоборот, растут предложения для платежеспособных клиентов. В борьбе за потребителя крупным компаниям постоянно необходимо расширять спектр предложений и сеть своих предприятий. Например, предприятия, предоставляющие клининговые бытовые услуги, помимо предложений по уборке в домах и офисах выставляют спецпредложения по доставке питьевой воды, уходу за комнатными растениями, ландшафтному дизайну в загородных домах.
Еще один сегмент рынка, для которого характерны быстрые темпы развития, -парикмахерские, салоны красоты. Из-за быстрой окупаемости эта сфера услуг наиболее привлекательна для предпринимателей. Хорошо зарекомендовали себя сети парикмахерских, где выполняют экономстрижки. А в дорогих салонах много возможностей для творчества и расширения списка предложений для дорогих клиентов. Это и услуги визажистов, стилистов, массажистов, косметологов и т. п.
Сопутствующий бизнес
Еще одна эффективная форма организации бытового обслуживания населения - это развитие компаний, для которых бытовые услуги - не основной бизнес, а дополнительный. Распространено явление следования услуг за товаром. Вам продают товар - электронику, бытовую или компьютерную технику - и сразу предлагают сопутствующие услуги - сервисное обслуживание и ремонт.
С предприятиями, торгующими строительными материалами, сантехникой, мебелью, обычно сотрудничают предприниматели и крупные компании, предоставляющие услуги мелкого и ремонта под ключ с выбором, закупкой, доставкой материалов, сборкой готовой или изготовлением мебели на заказ, услугами дизайнера интерьера. Сейчас нечасто встретишь отдельно ателье по пошиву одежды и магазин тканей. Рентабельнее вести совместный бизнес. Например, продавая тюль, предлагать услуги по пошиву современных гардин и еще по изготовлению и установке карнизов и жалюзи.
Затратные, но не менее востребованные
Бытовые услуги химчисток и прачечных наиболее затратные. Современные предприятия этой сферы - энерго- и материалоемкие производства, так как средства труда - это дорогое, сложное технически оборудование, для ремонта и модернизации требует больших вложений. Чистка изделий из различных материалов требует использования высокоэффективных и экологически безвредных химикатов или натуральных средства чистки, чаще зарубежного производства. Повышенные требования предъявляются к квалификации работников на таких предприятиях. Все это сказывается на себестоимости услуг химчисток и прачечных и их цене для населения. Актуальным для этой сферы является расширение сети приемных пунктов, для удобства привлечения клиентов желательно в шаговой доступности.
Похожие проблемы - в работе мастерских по пошиву и ремонту одежды и обуви. Особенно востребованы услуги реставрации изделий из кожи и меха. У населения с низкими доходами вообще остро стоит вопрос получения надлежащего качества услуг ремонта одежды, мебели и др. Не хватает квалифицированных специалистов, профессия стала непрестижной. Для создания конкуренции в этой и других сферах создается реестр бытовых услуг. Он необходим потребителям для получения достоверной информации о производителе. И крайне полезен предпринимателям, фирмам и компаниям. Реестр бытовых услуг содержит полную информацию о субъекте, необходимую для налаживания партнерских, коммерчески взаимовыгодных отношений, от которых должны выигрывать и потребители услуг.
Всегда актуальны
Остаются востребованными услуги проката, особенно краткосрочного. Это наряды жениха и невесты, аксессуары для свадьбы, в летний сезон - различное снаряжение для туристов на время отдыха или автомобиль для путешествия, сложная техника для выполнения определенных заданий и пр. Эти виды перспективны. Сохранилась потребность в услугах проката бытовой техники и мебели у студентов из общежитий или людей, снимающих жилье.
В этой сфере актуальным является вопрос расширения ассортимента по запросу клиентов. В рыночных условиях предприятия малого бизнеса и люди с малым достатком прибегают к услугам ломбардов для получения ссуды под залог имущества или драгоценных металлов. Здесь очень важен вопрос сертификации бизнеса. Произошло перепрофилирование услуг фотопредприятий. Ушли с рынка предложения по созданию художественных портретов. А на сложном и высокотехнологичном рынке фотокерамики не хватает квалифицированных специалистов. В больших городах при наличии в каждой квартире по меньшей мере душа востребованы услуги саун и есть спрос на услуги бань. К сожалению, всегда востребованы услуги ритуальных служб.
Социальная составляющая
В условиях рыночной экономики возник такой вид услуг, как социально-бытовые услуги. Потребителями являются люди пожилого возраста, инвалиды, дети из многодетных или неблагополучных семей и др.
Возникает все больше предприятий, где потребности в различного вида услугах для таких категорий людей решаются комплексно и адресно.