Коньяк всегда был благородным напитком, которым любит себя побаловать элита. В мире алкоголя он занимает особое место и традиционно является дорогим. Наверное, только бутылочка коньяка порой может стоить под 2 миллиона долларов. Другим напиткам до таких высот еще расти и расти.
Откуда родом мсье Коньяк?
История коньяка уходит своими корнями в те времена, когда римляне завезли на территорию Франции виноград. А случилось это на самой заре первого тысячелетия. Французы всерьез увлеклись изготовлением вина, и уже к началу эпохи Возрождения у них возникли трудности с его хранением и экспортированием. Слишком много напитка производилось ежегодно, а долгие переезды по морю к столу покупателей вино не выдерживало – портилось. И однажды кто-то находчивый решил его дистиллировать. В результате получился коньяк.
Новый напиток сразу же пришелся по вкусу и производителям, и покупателям. А после того как его высоко оценил Людовик Четырнадцатый, коньяк обрел огромную популярность и стал символом Франции.
Считается, что впервые превращать вино в спирт начали жители города Коньяка. Они же организовали массовую продажу напитка, вскоре названного в честь места своего рождения.
С тех пор прошло уже много времени, но и по сей день самый дорогой коньяк – именно французский.
Что делает цену?
Конечно же, в любом отечественном супермаркете можно купить бутылочку коньяка, которая не будет стоить дороже, к примеру, водки или вина. Но вряд ли ее содержимое способно сравнится с тем, чем наполнены бочки именитых коньячных заводов Франции. Что же ценится знатоками в первую очередь? Правда ли, что самый дорогой коньяк и самый лучший коньяк – синонимы?
Безусловно, высокая цена «янтарного напитка» имеет свое обоснование. Это и уникальная рецептура, и специальные условия выдержки, и приятные, ни с чем не сравнимые вкусовые качества, и оригинальная тара, зачастую являющаяся произведением искусства.
Совокупность данных факторов делает самый дорогой коньяк не просто напитком, который можно запросто «приговорить» во время даже очень важного застолья. И уж тем более его не пьют для поднятия настроения или чтобы залить неприятности. Такой коньяк является, скорее, эксклюзивным объектом коллекционирования, передаваемым по наследству в качестве семейной реликвии.
Какой самый дорогой коньяк в мире?
Почетное первое место в хит-параде дорогих коньяков по праву занимает знаменитый Henri-IV. Одна бутылочка этого напитка стоит (внимание!) два миллиона долларов, что позволило ему стать «обитателем» Книги рекордов Гиннесса.
Назван коньяк в честь короля Франции Генриха Четвертого. Для его производства используются спирты со столетней выдержкой, открытые еще в конце 18 столетия. Самый дорогой коньяк в мире хранится в бочках, каждая из которых предварительно просушивается в течение нескольких лет.
Но не столько качественные характеристики самого напитка определяют его дороговизну, сколько шикарная упаковка. Макет разработал именитый дизайнер Жозе Давалос. Изготовлена тара из таких драгоценных металлов, как золото и платина. А создают бутылки вручную… прямые потомки французских королей! Они похожи на морские раковины, и каждая из них вполне достойна занять место среди редких экспонатов Лувра.
Самый дорогой коньяк, фото которого можно увидеть в этой статье, и на вкус, конечно, изумителен. Но упаковка однозначно стоит дороже самого напитка. Собственно, она и делает в данном случае погоду.
Краткий обзор элитных марок
Впрочем, практически все самые дорогие коньяки могут похвастаться уникальной тарой. Так, например, Hennessy Beaute du Siecle Cognac, считающийся эксклюзивным, продается в хрустальных бутылках, помещенных в деревянные ящички с бархатом и зеркалами внутри. К бутылке прилагаются хрустальный графин и четыре бокала, инструктированные золотом и выдвигающиеся при открытии крышки ящика. Коньяк стоит около 188 000 долларов и выпущен в количестве всего 100 бутылок.
Еще один экспонат для коллекций – Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII – можно купить «всего лишь» за 52 с половиной тысячи у. е. Напиток отличается изысканным вкусом, а пахнет цветами, фруктами, специями и кубинскими сигарами. Выдержка этого коньяка – от сорока до ста лет.
Самой старой и благородной считается марка Hardy Perfection 140 years. И хоть стоит коньяк менее 13 тысяч долларов, ценители дорогого алкоголя относятся к нему с особым трепетом. Ведь это классика, которой уже сто сорок лет. Напиток с дубово-шоколадно-кофейным привкусом очень сложно отыскать в продаже.
Также среди «знати» выделяют Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain с ароматом кожи и табака, Martell Creation Cognac In Handcarved Baccarat Decanter с мармеладно-ореховым послевкусием, сладковато-ванильный Frapin Cuvee 1888 в бутылке с золотой пробкой и некоторые другие.
Какие самые дорогие коньяки в России пользуются спросом?
На российском рынке алкоголя, возможно, и не встретишь коньяков на миллион долларов. Но и отечественным любителям дорогих напитков есть чем поживиться.
Самые дорогие коньяки, за которыми охотится местная элита, тоже, естественно, "французы". Правда, не всегда «чистокровные». Так, например, вожделенная мечта коллекционеров Meukow Esprit de Famille, выпускается французской компанией, созданной в середине 19 века братьями-россиянами. В составе напитка – лучшие коньячные спирты. В мире существует всего две тысячи бутылок Meukow Esprit de Famille, и каждый ценитель мечтает завладеть одной из них.
Чрезвычайно популярен среди российской элиты Tiffon Centenaire 100 Years. Это хоть и не самый дорогой коньяк, но и дешевым его не назовешь. Отличается тонким вкусом, продается в бутылках ручной работы и считается раритетным.
Еще один кандидат в погреба миллионера - Daniel Bouju Reserve Familiale Grande Champagne с выдержкой в целых восемьдесят лет. Имеет необычный вкус, создается из элитных сортов винограда. Эксклюзивные бутылки упакованы в деревянные коробки ручной работы, сами по себе являющиеся шедеврами и определяющие стоимость сокровища.
Самый дорогой - значит самый качественный?
Этот вопрос уже задавался в начале статьи. И теперь ответ на него очевиден. Совсем необязательно! Безусловно, коньяк за два миллиона долларов не может быть плохим априори. Но и его гораздо более дешевый, но попроще «одетый» «коллега» тоже бывает неплох. А порой коньяки с ценой средней руки даже лучше самых дорогих. Ведь как уже стало ясно, стоимость определяет не столько качество напитка, сколько его тара. Ну и, само собой, бренд. И пока есть люди, готовые отдавать за это бешеные деньги, будет и товар, больше подходящий для музеев, чем для праздничного стола.