Практика использования вертикальных сельскохозяйственных систем обретает в Европе новые формы. В Копенгагене планируется построить самую крупную вертикальную ферму региона. Как предполагается, на 14 этажах будут выращиваться травы, салаты, капуста и т.д.
Экономия места
Главная цель проекта заключается в создании компактной инфраструктуры, которая бы также создавала все условия для полноценного развития растений.
Таким образом искусственные грядки займут меньше места по сравнению с традиционными сельхоз-угодьями, но благодаря фиолетовым лампам не будут испытывать дефицита в получении важной энергетической подпитки, которую в естественных условиях дает солнечный свет.
Для обеспечения необходимого светового излучения в проекте предусмотрено использование 20 тыс. светодиодных ламп.
Ферма будет размещена в зале площадью 7 000 кв. м и преимущественно станет платформой для выращивания трав, салата и капусты. Однако авторы проекта заявили, что в ближайшие два года они также смогут выращивать ягоды, а через пять лет - корнеплоды.
Разработкой системы вертикальной фермы занимается производитель продуктов Nordic Harvest совместно с тайваньскими специалистами из компании YesHealth. Объемы производимой сельскохозяйственной продукции будут наращиваться постепенно, как и ассортимент. Первоначальная годовая мощность составляет 200 тонн, но уже к четвертому кварталу 2021 года планируется выйти на 1000 тонн.
Решение проблем будущего
Данный проект открывает нечто новое в сельском хозяйстве с точки зрения технологий и в принципе имеет хорошие перспективы для повсеместной реализации в будущем. Дело в том что ученые предсказывают глобальный климатический кризис, который поставит под угрозу доступность сельскохозяйственных территорий. По мнению экспертов Мировой продовольственной программы, четвертая часть производственных земель на планете повреждена таким образом, что теперь под угрозу поставлена продовольственная безопасность.
