В большинстве случаев причиной ожирения является положительный энергетический баланс. Это означает, что энергия, получаемая с пищей, превышает энергетические затраты организма. Однако было обнаружено, что некоторые люди менее склонны к увеличению веса, даже несмотря на то, что их диеты не были хорошо сбалансированы. Это наблюдение способствовало гипотезе о том, что в развитии ожирения участвуют другие, дополнительные механизмы. Некоторые авторы считают, что они включают измененный состав физиологической микрофлоры кишечника.
Состав микрофлоры кишечника
В пищеварительном тракте обитает большое разнообразие бактерий, их количество и состав зависят от отдельных участков кишечника. В тонком кишечнике преобладают аэробные грамотрицательные бактерии, а в толстом кишечнике - грамположительные и грамотрицательные анаэробные бактерии. Наиболее распространенными кишечными бактериями являются: Bacteroides,Firmicutes,Proteobacteria иActinobacteria.
Роль кишечных бактерий
Хотя роль бактерий, населяющих желудочно-кишечный тракт, еще полностью не изучена, было доказано, что их основная функция заключается в активации иммунной системы. Кроме того, они защищают от колонизации патогенными микроорганизмами, в том числе конкурируя с ними за питательные вещества. Полезные кишечные бактерии способствуют снижению pH, тем самым создают более сложные условия для развития патогенных микроорганизмов. Кроме того, анаэробная ферментация олигосахаридов кишечными бактериями производит короткоцепочечные жирные кислоты (SCFA) - бутират, ацетат и пропат, которые являются основным источником энергии для колоноцитов. Эти кислоты играют важную роль в регулировании pH и увеличивают всасывание кальция, железа и магния в кишечнике.
Похудение без диеты, но с пробиотиками
Между тем пациенты, посоветовавшись с врачами, могут попытаться внести положительные изменения в собственную микрофлору кишечника с помощью приема пробиотиков. Это будет способствовать похуданию.
Проведенные исследования показывают, что препараты, содержащие пробиотик из штамма Akkermansia muciniphila, очень эффективны в этом отношении. Люди, которые его тестировали, потеряли в среднем 2,2 килограмма за три месяца. Снижение веса было связано со значительным снижением уровня плохого холестерина и замедлением прогрессирования преддиабетического состояния. 2,2 килограмма за 90 дней может показаться не впечатляющим результатом, но следует подчеркнуть, что это произошло без изменения диеты или текущего образа жизни, только на основе дополнения рациона пробиотиком, богатым упомянутыми бактериями.
Ученые более внимательно изучили эффекты от приема этого конкретного штамма бактерий, потому что предыдущие исследования показали, что он находится на низком уровне в кишечной флоре у тучных и диабетиков типа 2.
Исследование на мышах показало, что введение им пробиотика, содержащего Akkermansia, защищает их от набора веса на диете с высоким содержанием жиров. По словам ученых, этот пробиотик укрепляет кишечный барьер, предотвращая попадание чрезмерного количества сахара или жира в кровь, что позволяет лучше контролировать их уровень.
