Как-то вечером я включила телевизор и сразу же погрузилась в короткую программу новостей о росте культуры австралийских кафе в Нью-Йорке. Город, который я люблю и посещаю довольно часто. Почему? Потому что мое сердце и душа хотели бы найти способ жить в этой энергичной Мекке культуры 3-4 месяца в году.
Очень интересно наблюдать, как растет австралийское кафе-общество в США, особенно в Нью-Йорке, где местные жители устраиваются с газетой и кофе в этих небольших центрах общественной жизни. Люди тратят время на то, чтобы сесть, замедлить ход и насладиться кофе. Забудьте о стремительной гонке с iPhone в руке.
Пищевые критики сообщают в том, как жители Нью-Йорка принимают более спокойный австралийский стиль кафе. Это великолепное размеренное времяпрепровождение и, конечно же, высококачественный кофе.
Теперь в Нью-Йорке можно получить отличный кофе. В прошлом я пробовала слабый горький кофе, который напоминал молочный коктейль. Моя любовь к хорошему кофе никогда не была удовлетворена. И я бы смирилась с этим фактом, посетив один из самых энергичных и культурных городов мира.
Когда я смотрела эту программу, я подумала, что этот новый культурный опыт для жителей Нью-Йорка можно использовать в некоторых умных деловых метафорах. Они показывают нам, как мы можем применять бизнес-модель, которая хорошо работает, в другом месте, стране. Ниже приведены принципы, которым можно поучиться у владельцев кофеен в Нью-Йорке.
1. Образование
В США маленькие чашки кофе - большая редкость. Большинство из них размером с молочный коктейль. Так как же в нашей повседневной трудовой жизни мы можем сделать наши предложения уникальными и особенными? Я предлагаю, чтобы мы нашли ценность, которая находится в нашей работе, и сформировали этот опыт в продуктах, обучении, консультировании и т. д. Только сделать это нужно творчески и вдохновляюще. Мы даже можем найти новую нишу или аудиторию.
2. Притормози, соверши ежедневный ритуал
Сидя и спокойно попивая кофе, мы готовимся к предстоящему дню. Есть много ежедневных ритуалов, которые мы можем использовать, чтобы создать меньше стресса.
Может быть, вы могли бы каждый час вставать из-за стола и выходить на короткую прогулку на улицу, чтобы повысить свою производительность и подышать свежим воздухом. Составьте список способов заниматься веселыми вещами каждый день. Будьте ответственны перед самим собой. Ваше тело и ум будут благодарны вам за это.
3. Сообщество
Суть австралийского стиля кафе в Нью-Йорке заключается в создании личного опыта. Бариста обращаются к людям по имени и помнят кофе, который они пьют каждый день.
Как мы можем развивать личный опыт клиента? Что мы можем сделать, чтобы помочь нашему бизнесу выделиться в качестве того, кто заботится, ценит и искренне поддерживает других? Это такая важная потребность, и многие организации терпят неудачу, поскольку доллар и итоговый результат имеют первостепенное значение.
Поэтому, возвращаясь в Нью-Йорк, я знаю, что буду наслаждаться отличным кофе. И благодарить австралийский непринужденный стиль, который искренне завоевывает сердца. Будь то в личной или профессиональной жизни. И всегда помните простую истину: "Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохой кофе".
