В то время как некоторые предприятия в Уичито были закрыты из-за пандемии, 19-летняя девушка открывает магазин впервые после покупки местного бизнеса.
Делика Эверт была чирлидером в колледже Макферсона и специализировалась на начальном образовании. Но она решила вернуться домой, чтобы оставаться в безопасности во время пандемии и пересмотреть то, что она хотела делать.
Делика Эверт не всегда верила в свои силы
Девушка училась в колледже, но в одно прекрасное время, а именно с наступлением пандемии, она поняла, что дистанционное образование не даст ей тех знаний и возможностей, на которые она рассчитывала ранее. И она приняла тяжелое для нее решение.
С помощью своей семьи Эверт купила кафе No Bake. Она получила то, что действительно хотела. И хотя ей было невероятно страшно, девушка была рада тому, что так распорядилась ее судьба.
Изменения не за горами
В связи с новыми изменениями в магазине, который продает тесто для печенья и другие десерты, новый владелец надеется на лучшее, несмотря на то что другие местные предприятия вынуждены закрыться.
«Моя цель оставаться в безопасности, носить маски и делать людей счастливыми, когда они могут как бы убежать от всего, - сказала Эверт. - Я рада, что мне действительно есть что показать себе и чем могу гордиться».
По данным Национальной федерации независимого бизнеса, около 20 процентов малых предприятий закрылись навсегда, и еще больше рискуют закрыть свои двери.
«Я думаю, что это, вероятно, немного завышено для Уичито и нашего региона, - сказал Гэри Пламмер, президент и генеральный директор Региональной торговой палаты Уичито. - Но, конечно, надеюсь, что это так».
Делика Эверт работает в The No Bake Cafe
Но руководители города заявили, что, несмотря на борьбу, они наблюдали за процветанием некоторых новых предприятий. Пламмер сказал, что продолжит поддерживать трудолюбивых предпринимателей города.
Люди из малого бизнеса очень изобретательны, и они смогут развернуться и внести некоторые изменения в способ предоставления продуктов и услуг, а те, которые являются инновационными, будут более успешными.
Эверт купила кафе No Bake у члена городского совета Уичито Джеймса Кленденина и его жены. Она планирует начать поставки продуктов в ближайшее время и хочет купить фургон с едой, чтобы в конечном итоге заняться продажей теста для печенья по всему городу.
В субботу (12 декабря) с 12:00 до 21:00 состоялось торжественное открытие кафе No Bake. Теперь девушка по-настоящему счастлива и понимает, что она выбрала свой путь.
