Сегодня мы расскажем о том, как сделать дома вкусный салат. Это блюдо весьма необычное, отличается от привычных нам. Такой салат понравится тем, кому надоели такие кушанья, как салаты «Крабовый», «Селедка под шубой» и «Оливье». Готовится «Красная шапочка» просто. Для блюда потребуются привычные нам продукты, изыски не нужны. Примечательно, что салат быстро съедается.
Что нужно?
Для приготовления потребуются:
- 1 яйцо (заранее сваренное вкрутую);
- 1 пучок укропа;
- болгарский перец;
- 3-4 ст. ложки консервированного горошка без жидкости;
- 150 грамм пекинской капусты и столько же куриного филе;
- 5 ст. ложек майонеза.
Рецепт приготовления вкусного и необычного салата «Красная шапочка»
Сначала порежьте на маленькие кусочки курицу. Можете просто разобрать ее на волокна, если вы варили филе.
Яйцо очистите, порежьте на кубики.
Порежьте болгарский перец, предварительно очистив его от перегородок и семян.
После чего нашинкуйте капусту.
Смешайте все эти компоненты. Всыпьте горошек.
Заправьте блюдо майонезом.
При желании можете добавить специи, а также мелко нарезанный лук (сладкие сорта подходят).
Для «Красной шапочки» вам также нужно нарезать томаты на кусочки, измельчить укроп.
Смешайте зелень и помидоры, посолите. Полученным составом украсьте салат.
