Производство продуктов питания – это всегда востребованный и быстроокупаемый бизнес. Можно заняться разведением кроликов, что позволяет получить хороший доход. Мясо кроликов считается деликатесным, оно отличается хорошим спросом, соответственно каких-либо сложностей с реализацией произведенной продукции не возникает.
Анализ рынка
Перед непосредственным началом планирования ведения такого бизнеса нужно проанализировать рынок в регионе. Следует изучить, насколько высок спрос на кроличье мясо, имеются ли конкуренты, существует ли платежеспособное население. Проанализировав все такие данные, можно уже приступать к планированию собственного дела. Сегодня на рынке отмечается нехватка качественного кроличьего мяса, поэтому открытие такого вида бизнеса может принести отличную прибыль.
Подбор помещения для фирмы
При выборе помещения для фирмы нужно учитывать определенные требования действующего законодательства и исходя из этого выбирать тот или иной вариант. Кроличью ферму следует располагать на возвышенности и на определенном удалении от жилых построек. При этом площадь участка должна быть не меньше 15 соток. Проще всего найти подходящий участок в пригороде, который можно как арендовать, так и приобрести в собственность.
Основное сооружение на такой кроличьей ферме чаше всего бывает достаточно узким и вытянутым в длину. Постройка выполняется из дерева, а сами клетки обустраиваются из металлической проволоки. Нужно помнить о том, что таким животным для правильного и быстрого развития крайне важен солнечный свет. Также кроликам понадобится свежий воздух, но при этом нужно исключить какие-либо сквозняки.
Необходимо будет позаботиться о подборе персонала. Это может быть один или два техника, подсобные рабочие и сторожи. Также необходимо организовать небольшой цех по разделке тушек, которые могут тут же реализовываться заказчикам или же морозиться и храниться в течение определенного времени. В последнем случае потребуется позаботиться о наличии соответствующего оборудования, что может немного увеличить затраты на организацию такого бизнеса.
Подбор корма для кроликов
Быстрый набор массы тела у кроликов будет во многом зависеть от правильности их кормления. Важная часть рациона – это зерновые культуры и сено. В то же время нужно обеспечить животных овощами, в которых содержатся различные полезные микроэлементы. Также можно использовать специальные комбикорма, предназначенные для кроликов. В последнем случае расходы на производство кроличьего мяса немного увеличиваются, но при этом можно добиться максимально быстрых темпов роста.
Типичные ошибки начинающих бизнесменов
Планируя заняться разведением кроликов, не следует покупать редких экзотических пород, которые, по заверениям заводчиков, максимально быстро набирают массу. Чаще всего такие животные нуждаются в особом уходе, они могут болеть, а в случае их гибели деньги будут потрачены впустую. Именно поэтому необходимо отдавать предпочтение проверенным временем породам кроликов.
Не нужно сразу же запускать огромную по своим масштабам ферму. В подобном случае следует идти шаг за шагом, начиная с небольшого поголовья, чтобы заработать соответствующий опыт, который позволит диверсифицировать бизнес и получить от него хорошую прибыль. Если же сразу построить огромную ферму, то из-за нехватки знаний часто становится невозможным содержать такое большое производство, что приводит к существенным убыткам.
Преимущества бизнеса по разведению кроликов
Преимуществом такого бизнеса является его высокая прибыльность и быстрая окупаемость. При условии хорошего спроса все затраты можно окупить буквально за год-полтора. При этом не потребуется существенных инвестиций для начала такого бизнеса. Спрос на кроличье мясо достаточно высок, особенно если выдерживается экологическое производство. При грамотном маркетинге можно решить все проблемы со сбытом, что позволяет расширять производство и увеличивать поголовье выращиваемых кроликов.
Недостатки бизнеса
В первую очередь, это возможные проблемы при уходе и выращивании кроликов. Как и любые другие животные, они подвержены различным болезням, что может привести к гибели поголовья и убыткам бизнесмена. Также необходимо учитывать тот факт, что спрос на такую продукцию будет зависеть от ее качества. Поэтому необходимо уделять должное внимание используемым кормам и правильному уходу за животными.
Стоит ли заниматься таким бизнесом
В среднем для начала такого бизнеса потребуется сумма от 200 до 300 тысяч рублей. Причем первоначально можно содержать буквально 15-20 кроликов, постепенно увеличивая их поголовье. Добиться успеха в этом бизнесе можно, если хорошо разбираться в вопросах содержания этих животных. Необходимо понимать, что спрос на такую продукцию достаточно высок, а все затраты можно быстро окупить. Однако потребуется справиться с конкуренцией, которая в отдельных регионах может быть достаточно высокой.
