В нашем современном мире довольно много людей стремятся заниматься собственным прибыльным делом. У кого-то получается это сразу, а кто-то сталкивается с рядом проблем. Впервые Сесилия Миллс попробовала заниматься бизнесом еще в детстве. Тогда они с сестрой продавали пробники духов по 50 пенсов в школе. Учитывая, что доставались они им бесплатно, предприятие было очень прибыльным. Спустя 30 лет Сесилия основала собственный бренд безлактозного мороженого. В следующем году она планирует выйти на показатель прибыли в 1 млн фунтов стерлингов, хотя начиналось все со вкусного десерта для родных и близких.
Идея для бизнеса
Еще в 2013 году, когда Сесилия каждый день ездила на работу из своего дома в Брайтоне в Лондон, она поняла, что мечтает о том дне, когда сможет уйти и начать собственный бизнес. К тому же, им с мужем Робертом Мартином очень хотелось создать семью в ближайшие несколько лет. В результате Сесилия решила заняться чем-то необычным, и начала экспериментировать с рецептами кокосового мороженного.
Здоровое питание
Увлечение Сесилии здоровым питанием началось с нее самой. Она перешла на растительную диету, которая включала в себя много свежевыжатых соков и коктейлей, и стала чувствовать себя просто потрясающе. Но даже с таким рационом ей постоянно хотелось чего-нибудь вкусненького. Тогда она решила попробовать сделать мороженое.
Первый эксперимент Сесилии состоял из кокосового крема, кокосового сахара и сырого какао. Все компоненты она хорошенько смешала между собой и убрала в морозилку. Каждые несколько минут, чтобы мороженое не превратилось в лед, его приходилось скрести. В результате получилось примитивный, но очень вкусный десерт.
Эксперименты
В течение некоторого времени Сесилия активно вела эксперименты по поиску новых рецептов для мороженого. Примерно в это же время она ушла со своей наемной работы и посвятила все свое время созданию кулинарных шедевров. Так появился Rebel Coconut, ее собственная компания по производству безлактозного мороженого. В составе всех разрабатываемых Сесилией продуктов полностью отсутствовало молоко. Впервые в жизни Сесилия чувствовала, что занимается чем-то правильным.
В 2015 Сесилия с мужем приняли решение вернуться в Корнуолл, чтобы полностью посвятить себя бизнесу.
Инвестиции
Главный вопрос, который предстояло решить начинающей бизнес-леди, откуда взять инвестиции? От друзей и семьи ей удалось получить 80 000 фунтов. С этого момента началась бешеная работа. Сесилия старалась продать мороженое во все возможные места. На руках у нее был список дистрибьюторов со всей Великобритании. Выпускаемый продукт был особенно востребован в магазинах здорового питания.
В это же время Сесилия стала мамой, однако она не позволила материнству оставить мечты о создании собственного бренда Coconuts Organic.
Новые источники
Сесилии нужен был мощный скачок для развития бизнеса, и она приняла довольно смелое решение: разместила заявку на получение инвестиций в 75 000 фунтов стерлингов на платформе Dragon’s Den. После нескольких интервью и тестов Сесилии удалось получить желаемую сумму от Дженни Кэмпбелл, которая в обмен хотела 30 % долю в бизнесе.
Сразу после съемок у Сесилии состоялась встреча с владельцами торговой сети Tesco, в результате которой ей предложили разместить продукцию бренда Coconuts Organic в 600 магазинах. В этот момент Сесилии стало ясно, что даже полученных инвестиций не хватит для выполнения такого заказа. Ей предстояло выполнить ребрендинг всего предприятия, а также разработать два новых вкуса. Для обеспечения этой сделки Сесилии требовалось около полумиллиона фунтов. Однако отказаться от такого предложения она не смогла, и стала искать недостающую сумму через краудфандинг.
Через 4 месяца после событий на Dragon’s Den Сесилия запустила первый запрос на сайте краудфандинга и собрала более 400 тысяч фунтов за две недели. Интересно, что большую роль в успехе Coconuts Organic сыграли люди, которые внесли небольшую сумму в поддержку Сесилии, от 9 фунтов. По словам Сесилии, любой участник, внесший даже минимальный вклад в развитие ее бизнеса, теперь может считать себя частью компании. Это очень здорово, что такое огромное количество простых людей, не инвесторов и бизнесменов, решили помочь ей. Такой успех только подогрел интерес Сесилии к собственному делу.
Проблемы
Казалось бы, что все неурядицы позади, и теперь все должно получиться. Однако за две недели до того, как мороженое Coconut organic должно было появиться на прилавках в торговой сети Tesco, производитель из Корнуолла принял решение отказаться от сотрудничества. Проблема заключалась в том, что производитель неправильно рассчитал собственные силы и не мог справиться с такой большой партией товара. Кроме того, возникли некоторые проблемы с ингредиентами.
В тот момент Сесилия была на грани нервного срыва. Не может быть, чтобы все, к чему она так долго шла, в один момент просто рухнуло. Она решила не отказываться от своей мечты и бороться дальше. Ей удалось договориться с представителями компании Tesco о продлении договора на три месяца. За это время она нашла двух новых производителей, чтобы закончить весь заказ в срок.
Награда
После всех невзгод и проблем Сесилия была невероятно счастлива, когда смогла увидеть мороженое Coconut Organic на витрине магазина. Только тогда она поняла, что у нее все получилось. Ее маленькая дочка была невероятно удивлена, когда увидела мороженое, выпускаемое ее мамой, в большом сетевом магазине.
На сегодняшний день компания Coconut Organic продала уже более 150 000 банок сладкого лакомства. В ассортименте компании присутствует семь вкусов. Два главных бестселлера – мятное и двойная карамель.
Сесилия советует всем, кто только идет к своей цели, ни в коем случае не сдаваться и верить в себя. Даже если путь станет слишком жестким, даже если вы будете постоянно слышать «нет», это еще не повод отказываться от своей мечты. Кроме того, не нужно стесняться попросить помощи. Многие люди готовы оказать вам поддержку, стоит только попросить об этом.
Напоследок хотелось отметить, что заниматься собственным делом - это не так просто, как может показаться на первый взгляд. На пути к успеху могут возникать различные трудности, которые нужно просто переступить и идти дальше. Самое главное, верить в свои силы!
