Торговые организации ежедневно осуществляют большое количество хозяйственных операций, которые связаны с оборотом товаров. Продавец получает доход благодаря торговой надбавке на товары, реализуемые им. Чтобы торговая деятельность была по-настоящему прибыльной, необходимо, чтобы наценка покрывала все расходы, которые связаны с продажей товаров.
Общее понятие
Торговая наценка представляет собой надбавку с закупочной товарной стоимостью с целью получения дохода от его продажи. Включается ли НДС в торговую надбавку? Все налоги, которыми облагаются товары, входят и в наценку. Выбираться она должна таким образом, чтобы в полной мере компенсировать произведенные продавцом затраты, а также включать прибыль, полученную им после реализации своего товара. То есть стоимость продажи того или иного товара равна закупочной стоимости с прибавленной к ней торговой наценкой. Данный показатель как раз-таки является доходом продавца. Если же продаваемый им товар подпадает под НДС, то его также необходимо учитывать при установлении наценки.
Особенности расчета
Чтобы зафиксировать документально уровень торговой надбавки, применяется реестр розничных цен. Данный документ отличается свободной формой, однако к содержанию его есть некоторые требования. В реестре должны в обязательном порядке фигурировать такие сведения, как:
- наименование организации;
- названия товаров данной организации;
- закупочная цена товаров (НДС не учитывается);
- надбавка к их цене;
- величина НДС;
- стоимость товара в розницу.
Можно изменять размер торговой надбавки в зависимости от влияния различных факторов, например, его переоценки или списания. Для того, чтобы бизнес отличался эффективностью, необходимо устанавливать цену на товар таким образом, чтобы у продавца была возможность получения прибыли, а также покрытия всех расходов, которые сопутствовали продаже. Но в то же время завышенная стоимость товара станет причиной отсутствия спроса на него, а это может привести к убыткам.
Для того, чтобы продавать товар наиболее эффективно, необходимо уметь грамотно подходить к установке цен на него и учитывать при этом ряд особенностей, представленных ниже.
Закупочная стоимость товара
Сюда также входят сопутствующие издержки. Необходимо определить все издержки, понесенные продавцом, для продажи товара. Преимущественно к ним относятся транспортные услуги. При самостоятельном производстве продавцом товара нужно принимать во внимание стоимость тех материалов, которые требуются для его изготовления. Затраты, понесенные продавцом, следует добавить в товарную наценку и добавить к закупочной стоимости того или иного товара. Также в данный показатель должна входить прибыль, полученная продавцом после реализации своего продукта. Общая сумма наценки определяется в конце месяца. Она рассчитывается исходя из средней торговой надбавки.
Минимальная предполагаемая стоимость товара
Самая низкая стоимость, по которой может стать возможной продажа товара при отсутствии убытков для продавца, имеет название пороговой стоимости. Данный тип стоимости должен включать в себя сопутствующие издержки во избежание убыточной продажи товара даже в том случае, если продавцом будет сделана скидка. Зачастую продавцы, пытаясь догнать конкурентов, так сильно снижают цену, что реализуют товар в убыток самим себе. Однако убыточный бизнес не сможет долго существовать, и рано или поздно придется возвращать цены на прежний уровень. Преимущественно в этой ситуации продавец потеряет большинство своих покупателей, привлеченных низкой стоимостью товара. Таким образом, каждому реализатору необходимо установить пороговую стоимость и не опускать ниже ее цену, поскольку продажа в таком случае станет неприбыльной. Метод расчета валового дохода по всему товарообороту продавца используется, когда к товарам применяется тот же процент торговой надбавки.
Отрасль продажи
Следует учитывать цену идентичных товаров, продаваемых у конкурентов, актуальность продуктов и стоимость, за которую люди готовы его купить. Данные показатели могут иметь существенные различия в разных отраслях и видах товаров. Помимо этого, есть группы товаров, которые являются актуальными исключительно в определенное время года либо перед какими-нибудь праздниками. Продавая такие продукты "в сезон" можно в несколько раз увеличить на них торговую наценку.
Эластичность спроса
Данный показатель отображает то, каким образом зависит спрос на товар от увеличения или понижения его стоимости. Так, например, если при предоставлении на него скидки спрос внезапно увеличивается, значит, его можно считать эластичным. При неэластичном товаре не получится заработать с помощью предоставления на него скидки. При наличии в ассортименте продавца товаров как с эластичным, так и с неэластичным спросом, необходимо учитывать это, предоставляя скидку на определенный продукт.
Влияние на величину спроса дополнительных услуг
Зачастую при продаже товара продавец предлагает еще и дополнительные услуги, которые могут оказать положительное влияние на размер спроса, а продавец при этом не понесет каких-либо затрат. Подобными дополнительными услугами являются, например, кредит, предоставление возможности выплат в рассрочку, бесплатная установка при продаже той или иной запчасти и т. п. Благодаря предоставлению таких услуг можно привлечь покупателей, а также повысить торговую надбавку.
Стоимость товара, удобная для покупателя
Это такая стоимость, которую человек готов заплатить за определенный товар в конкретной торговой точке. Данный показатель определяется различными факторами, например, целевой аудиторией, расположением магазина, разновидностью продаваемого товара, числом конкурентов и т. п. На основе данных показателей должна быть установлена средняя стоимость товара. Также можно выделить в своей торговой точке несколько категорий продуктов с такой ценой, которая отличается от средней в меньшую или большую сторону на четверть. Значительную разницу в стоимости можно делать только в крупных торговых точках, которые способны выдержать сильную конкуренцию.
Особенности конкуренции
Чтобы построить успешный бизнес, нужно обязательно изучить цены и предложения своих конкурентов. Существует зависимость цены на товар от числа конкурентов. Так, если в торговой точке предлагается такой товар, который непросто отыскать в ближайших магазинах, то он может иметь более высокую товарную наценку, чем товары, встречающиеся в продаже чаще. При этом необходимо учитывать еще и актуальность своего товара.
Каким образом формируется наценка?
У организаций есть право на самостоятельное формирование розничной торговой надбавки на товары. Они могут пользоваться при этом Методическими рекомендациями по формированию и применению свободных цен и тарифов на продукцию, товары и услуги, которые были утверждены письмом Минэкономики от 6.12.1995 года. В данном документе сказано, что определение торговой надбавки производится в соответствии с рыночной конъюнктурой, потребительскими характеристиками товаров и их качеством. Она должна покрывать суммы налогов, издержки обращения, а также включать доход компании. Издержками обращения организации являются расходы на оплату труда, на транспорт, отчисления средств на социальные нужды (страховые взносы от профзаболеваний и производственных несчастных случаев, ЕСН), арендные и рекламные расходы, амортизационные отчисления и т. д.
В действующем законодательстве присутствуют предельные торговые надбавки для некоторого числа товарных разновидностей. Регулировка цен государством осуществляется при продаже следующих товаров:
- лекарственных средств;
- продуктов детского питания;
- медицинской продукции;
- продукции, произведенной на предприятиях общепита при училищах, школах, высших и средних учебных заведениях;
- товары, продаваемые в районах Крайнего Севера и местностях, приравненных к ним.
Допустимую величину уровня торговой надбавки на вышеперечисленные товары определяют местные структуры исполнительной власти. Цены на медицинские изделия и лекарства формируются исходя из постановления Правительства РФ ««О государственной поддержке развития медицинской промышленности и улучшении обеспечения населения и учреждений здравоохранения лекарственными средствами и изделиями медицинского назначения».
Есть также список услуг и товаров народного потребления, продукции технического и производственного назначения, на которые цены и тарифы регулируются государством. На внутреннем рынке нашей страны этим занимаются Правительство и федеральные структуры исполнительной власти. В данный перечень, например, входят алкогольная продукция с крепостью более двадцати восьми процентов, протезно-ортопедические изделия и др.
Как ведется налоговый учет?
Чтобы сформировать налоговую и бухгалтерскую отчетность, требуется учет каждого реализованного товара, а также стоимость его без торговой надбавки. Для этого существует три главных способа:
- Применение штрихкодов. Данный способ является очень удобным, потому что благодаря ему можно с легкостью вести учет своих продаж. Отрицательным моментом становится высокая стоимость оборудования, а также то, что неправильное занесение в базу штрих-кода может стать причиной пересорта или сделать так, что присутствующие товары в базе по факту буду отсутствовать. Чтобы избежать подобных ситуаций, нужно периодически осуществлять инвентаризацию.
- Учет продаж. В таком случае продавцу необходимо учитывать любым удобным способом каждый реализованный продукт. Это может быть отметка в специальном журнале, вычеркивание товаров из созданного заранее списка, копирование товарного чека и т. п. Такой способ удобен только для таких торговых точек, где количество покупателей небольшое. Также покупатели не должны одновременно приобретать много маленьких продуктов. В противном случае продавцу очень трудно вести учет, возрастает риск ошибок. Чтобы их выявить, нужно проводить инвентаризацию, как и в предыдущем случае.
- Инвентаризация. Число реализованных товаров высчитывается, как остаток товаров в начале периода плюс приход товаров и минус остаток товаров в конце периода. В итоге получается столько товаров, которые были проданы в промежутке между двумя инвентаризациями. Данная формула также может применяться при вычислении суммы выручки за определенный период.
При выявлении во время инвентаризации несовпадений можно говорить о том, что где-то была ошибка, и ее нужно найти и исправить.
Инвентаризации проводятся столько раз, сколько требуют этого величина торговой точки и ее оборот. Желательно делать ее хотя бы один раз в месяц.
Любая торговая точка требует ведения учета ее продаж, независимо от ассортимента и размера. Строгий учет реализованных товаров даст возможность составления налоговой и бухгалтерской отчетности, статистических данных о продажах, которые помогут понять, на какие из них нужно повысить товарную наценку либо, наоборот, исключить из ассортимента те товары, которые не пользуются спросом.
Грамотный уровень торговой надбавки позволит увеличить объемы продаж, а также получить прибыль.