Крупные столичные рынки - это не только место для покупки свежих продуктов, но и часть истории Москвы. Прогулка по рядам рынка позволит окунуться в атмосферу города и найти unikalne товары по приятным ценам. Читайте в нашей подборке об истории московских рынков, их ассортименте, ценах и перспективах развития. Узнайте, где купить дешевые и качественные продукты, и получите советы опытных покупателей!
Общая характеристика крупных продовольственных рынков Москвы
В Москве насчитывается более 60 крупных продовольственных рынков. Они расположены во всех округах города, чаще всего в спальных районах. История московских рынков насчитывает несколько веков. Еще в XVIII веке в городе существовали крупные торговые площади, где продавали продукты и товары.
Современные московские рынки бывают открытого и закрытого типа. На открытых рынках торговля ведется прямо на улице, под навесами или в ларьках. Закрытые рынки располагаются в специально построенных павильонах. Есть оптовые рынки, куда приезжают за товарами владельцы магазинов и ресторанов, и розничные.
Ассортимент московских продовольственных рынков очень широкий. Здесь можно купить мясо, рыбу, молочные продукты, овощи, фрукты, ягоды, грибы, орехи, мед и многое другое. Цены на рынках зачастую ниже, чем в магазинах и супермаркетах.
Инфраструктура современных московских рынков хорошо развита. Помимо торговых рядов, здесь есть парковки, туалеты, кафе и фуд-корты. Многие рынки работают круглосуточно.
Тенденции развития московских рынков
В последние годы московские рынки активно развиваются. Многие из них перешли на формат фуд-маркетов с зонами фуд-корта. Проводится реконструкция и модернизация рынков - сносятся ветхие постройки, обновляется инфраструктура.
Еще одна тенденция - рост числа фермерских рынков, где продают экологически чистые продукты от небольших хозяйств. Популярность набирает интернет-торговля: многие рынки запускают собственные сайты и службы доставки.
Даниловский рынок
Даниловский рынок в районе Тульской находится на месте ярмарки, известной с XVIII века. В 1980-е годы здесь построили здание в стиле советского модернизма с изящным куполом. В 2016 году рынок реконструировали - теперь это современный фуд-маркет.
На первом этаже Даниловского расположены 60 фермерских лавок с мясом, овощами, фруктами и молочными продуктами. Также есть отделы со сладостями и напитками. На втором этаже находится фуд-корт с блюдами разных стран.
Цены на Даниловском сопоставимы с дорогими супермаркетами. Зато ассортимент очень широкий, можно найти редкие и экзотические продукты.
Усачевский рынок
История Усачевского рынка в Хамовниках насчитывает несколько веков. В 2017 году старые постройки снесли, и рынок превратился в фуд-маркет европейского типа.
Это самый дорогой продовольственный рынок Москвы. Здесь представлен широкий выбор деликатесов: трюфели, черная икра, морепродукты. По периметру расположены рестораны и кафе.
Покупки на Усачевском подойдут гурманам, которые не экономят на еде. Качество продуктов оправдывает высокие цены.
Фуд Сити
Крупнейший продовольственный рынок Москвы Фуд Сити расположен на Калужском шоссе. Он занимает площадь в 75 га. Ежедневно Фуд Сити посещают около 30 000 человек.
Здесь представлены все виды продовольственных товаров от поставщиков со всего мира: мясо, рыба, фрукты, овощи, сыры, алкоголь. Работает огромный фуд-корт.
Фуд Сити позиционирует себя как оптово-розничный рынок. Цены ниже, чем в обычных магазинах. Ассортимент огромный.
Садовод
Рынок «Садовод» расположен на севере Москвы, в районе Ховрино. Он был основан в 1961 году. Изначально «Садовод» специализировался на продаже фруктов и овощей.
Сегодня на рынке представлен широкий ассортимент продовольственных товаров по приемлемым ценам. Особенно хорош отдел с фермерскими продуктами: молоком, сырами, колбасами.
«Садовод» удобно посещать жителям севера Москвы. Здесь можно недорого купить свежие и качественные продукты.
Покупки на рынках: советы и рекомендации
Чтобы с удовольствием совершить покупки на рынке, рекомендуем придерживаться нескольких советов.
- Лучшее время для посещения рынка - утро, когда привозят свежие продукты.
- Осмотрите весь выбор товаров, сравните цены у разных продавцов.
- Попросите продавца взвесить или отмерить продукт, чтобы убедиться в качестве.
- Не стесняйтесь торговаться - на рынке это нормальная практика.
- Покупайте только свежие, не поврежденные продукты.
Следуя этим советам, вы сможете купить на рынке самые свежие и вкусные продукты по хорошим ценам!
Лучшие фермерские рынки Москвы
В последнее время в Москве становится все больше фермерских рынков. Это специализированные площадки, где реализуется продукция небольших фермерских хозяйств.
Преимущество покупок на фермерских рынках - гарантия качества и натуральности продуктов. К тому же, цены здесь зачастую доступнее, чем в обычных магазинах.
Среди лучших фермерских рынков Москвы можно выделить:
- Фермерский рынок на Донской улице. Представлены фермеры из Подмосковья.
- Фестиваль фермерских продуктов в ЦДХ на Крымском Валу.
- Фермерский рынок ВДНХ, работающий по выходным.
- Рынок локальных товаропроизводителей в парке «Сокольники».
- Фермерский рынок «Московская слобода» в Мневниках.
Эти фермерские рынки предлагают свежие овощи, фрукты, молочные продукты, мясо, соленья и другие вкусности от местных производителей.
Экзотические продукты на столичных рынках
На московских продовольственных рынках можно встретить множество экзотических продуктов со всех уголков планеты.
Например, в отделах фруктов представлены манго, ананасы, киви, гуава, дыни и арбузы необычных сортов. В рыбных рядах можно купить такие деликатесы как осьминоги, морские гребешки, устрицы.
Особенно много экзотики на оптовых рынках вроде Фуд Сити. Здесь привозят экзотические овощи, соусы, специи, орехи и сухофрукты со всего света.
Экзотические продукты хороши для экспериментов на кухне. Из них можно приготовить необычные салаты, пиццу, суши, соусы, десерты.
Интернет-магазины продуктов от московских рынков
Сегодня многие столичные рынки запускают интернет-магазины, чтобы сделать покупки еще более удобными для горожан.
Преимущества онлайн-заказов в интернет-магазинах рынков:
- Широкий ассортимент продуктов.
- Возможность доставки на дом или в офис.
- Приемлемые цены, часто ниже магазинных.
- Удобство выбора и оплаты товаров.
Среди популярных интернет-магазинов московских рынков можно отметить DanMarket от Даниловского рынка, U Market от Усачевского, а также интернет-магазины Садовода, Фуд Сити и других крупных рынков.
Покупки в онлайн-магазинах рынков позволяют комфортно и быстро приобрести свежие и вкусные продукты по хорошим ценам. Это сильно облегчает жизнь хозяйкам, ведь теперь не нужно будет ходить по магазинам.
