На сегодняшний день бильярд стал в нашей стране довольно-таки популярной спортивной игрой.
В него играют и взрослые, и даже подростки. Постепенно он перерос в определенный вид спорта, по которому ежегодно проводятся соревнования и другие мероприятия спортивного характера.
Первые шаги в данном бизнесе
Предприниматель, который решится на открытие бильярдного клуба, при правильном подходе может заработать намного больше денег, чем в него первоначально было вложено.
Чтобы добиться успехов в таком деле, нужно выбрать подходящее место и составить грамотный бизнес-план бильярдного клуба. Такое развлекательное заведение должно придерживаться определенной концепции.
Необходимые документы для открытия
Для оформления бильярдного бизнеса никаких особенных документов не требуется. Нужно:
- зарегистрировать ИП;
- получить необходимые лицензии и разрешения;
- тщательно проследить, чтобы помещение для клуба соответствовало всем требованиям пожарников и СЭС.
Получение таких документов является совершенно стандартной процедурой.
Типы бильярдных клубов
Все бильярдные клубы, которые на сегодняшний день открыты в нашей стране, можно разделить условно на несколько групп, исходя из размера помещения и количества бильярдных столов.
К первому типу можно отнести бильярдные, которые располагаются в домах отдыха, пансионатах или отелях. В таком помещении расположено не более 5 столов, предназначенных для любителей такого вида спортивной игры.
Второй тип – бильярдные, находящиеся в развлекательных центрах и больших торговых домах. В этих клубах стоит не менее 15 столов, которые предназначены для разных видов бильярда. В бильярдных клубах такого формата часто проводятся соревнования профессионалов на уровне региона.
Третий тип бильярдных занимает отдельное помещение и насчитывает в своем арсенале 20, а то и большее количество столов. Для создания такого типа заведения придется потратиться, но и прибыли элитный бильярдный клуб как бизнес принесет в несколько раз больше, чем остальные.
Подтипы клубов
Кроме такого условного разделения на типы, бильярдные клубы еще делятся на подтипы: развлекательные, элитные и спортивные.
Бильярдные развлекательного характера могут быть соединены в одном помещении и с другими развлечениями для посетителей.
Профессиональные клубы оснащаются самым качественным оборудованием и делают упор именно на качественную игру, а уже в последнюю очередь заботятся о развлекательной стороне. Многие из профессиональных игроков приходят на игру со своими (сделанными на заказ) киями и обязательно используют перчатки для бильярда.
Основная концепция заведения
Перед тем как начать составлять бизнес-план бильярдного клуба с расчетами, надо определиться с его характером и продумать концепцию заведения. На бумаге стоит детально расписать все затраты по пунктам, и если бизнес-план будет сделан грамотно, то в скором времени вы получите первый доход от своего бизнеса.
Естественно, рассчитывайте на то, что в первые месяцы работы клуба перед тем, как получить первый доход, придется постоянно и много инвестировать в него. Заведение такого высокого ранга требует оборудования, соответствующего его статусу. Оно должно быть не только качественным, но и дорогостоящим.
Учтите заранее, что все финансовые затраты, которые пойдут на проведение турниров, окупить не получится, поэтому бильярдный бизнес хозяева зачастую совмещают с развлекательными и увеселительными составляющими.
Еще в зале бильярдной часто размещают рекламу, за которую щедро платят владельцу. Такие маркетинговые ходы помогают хоть немного повысить рентабельность заведения.
Высокая конкуренция
Если вы уже приняли решение основать элитное заведение, но не знаете, как открыть бильярдный клуб и что для этого нужно, то в первую очередь, кроме финансовой состоятельности хозяина, должна быть составлена начальная клиентская база обязательно!
Если на начальном этапе развития бизнеса основатель бильярдной упустит эти два пункта, то велика вероятность, что бизнес просто прогорит и будет приносить убытки. Бизнес-аналитики утверждают, что на рынке бильярдных клубов высокая конкуренция.
Есть такие предприниматели, которые могут засомневаться в таком утверждении аналитиков и считают, что свободного места для развития такого рода бизнеса достаточно, главное, составить чёткий бизнес-план бильярдного клуба.
Но эксперты стоят на своем и уверяют, что этот вид бизнеса быстро развивается, и со временем количество бильярдных, рассчитанных на любые социальные слои населения, будет расти в геометрической прогрессии.
Только один имеет шанс
На любой рынок можно войти, было бы желание, но заметьте, что открытие элитного бильярдного клуба напрямую связано с большими деньгами. В небольшом городке, где не так много фанатов бильярда, и уже есть клубы хоть и среднего ранга, не дадут возможность раскрыться еще одному такому заведению. Поэтому заведомо знайте, что ваш проект прогорит.
Важные моменты при открытии бильярдной
Вывод можно сделать следующий, бизнес «Бильярдная» будет прибыльным лишь в том случае, если его основатель не столько гонится за доходом, сколько одержим идеей идеального и качественного заведения.
В такой среде выживают предприниматели, стремящиеся поднять клуб до определенного уровня, а потом получать с него деньги. Если же идея создания бильярдного клуба основана лишь на получении дохода, то лучше и не начинать работать в этой сфере!
Подбор персонала
Когда предприниматель решил, что средств и возможностей достаточно, чтобы составить конкуренцию другим клубам, бизнес-план бильярдного клуба расписан и идеально разработан, можно все-таки «споткнуться» и остановиться на полпути из-за невозможности набрать в свое элитное заведение профессиональный, грамотный персонал.
Особенно это касается маркеров. Принять на должность маркера студента, который знает даже о правилах игры в бильярд лишь в теории, – большая ошибка. Маркер должен владеть искусно кием и играть на несколько уровней выше любого среднестатистического игрока.
Неопытный мальчик просто распугает серьезных клиентов, которые могли бы принести основателю клуба большие деньги и повысить репутацию заведения. Любой опытный бизнесмен, перед тем как открыть бильярдный зал, лучше переплатит, но возьмет на работу профессионального маркера, что, естественно, станет идеальным ходом для повышения уровня клуба.
Умение работать с серьезными клиентами и профессиональная игра будут привлекать в заведение новых интересных игроков, готовых оставить кругленькую сумму за увлекательную игру.
Правильно подобранное помещение – это уже 50% успеха клуба
Как и любой другой бизнес, бильярд требует тщательного подбора помещения. Ведь сюда будут приходить ваши гости, от которых напрямую зависит благоприятное или не очень течение ваших дел. Вот тут также придется сделать сложный выбор.
Недорогое помещение может отпугнуть богатую клиентуру, а дорогое помещение в хорошем месте намного увеличит срок окупаемости клуба. Ведь в смете растрат на ведение бизнеса пунктом №1 должна стоять аренда помещения. Оптимальным вариантом в таком случае обычно оказывается выбор помещения в зданиях, стоящих ближе к центру города на любой густонаселенной улице.
Покупка необходимой мебели
Перед покупкой столов, рассчитывая бизнес-план бильярдного клуба, определитесь, какая целевая аудитория будет посетителями вашего заведения. Если основные посетители – молодые люди, то нужно сделать ставку на столы для «американки», а старшее поколение отдает предпочтения классическому русскому бильярду.
Если вы все же не можете определиться и организовать самостоятельно покупки, то можно получить консультацию у опытного игрока в бильярд или просмотреть исследования маркетологов в этой области.
Сколько стоит открыть бильярдный клуб?
Давайте рассмотрим расчеты на примере недорогого бильярдного клуба.
Для открытия заведения эконом-класса, нужно учитывать, что посетителям потребуются не только бильярдные столы, но также бар, кухня и несколько разноплановых игральных автоматов.
Для такого набора понадобится стартовый капитал от 50 до 200 тысяч у.е. (зависит от цены игральных аппаратов и качества игральных столов). Эта инвестиция при средней посещаемости клуба должна окупиться за два года.
Требования к помещению под бильярдный клуб
Что касается недорогого бильярдного клуба, то его посетители, для того чтобы сыграть несколько партий, поленятся ехать в центр. Так что можно смело снимать помещение для клуба в любом спальном районе.
Перед тем как открыть бильярдный клуб, хозяин должен побеспокоиться о подходящем помещении, оно должно как минимум соответствовать следующим условиям:
• большое и просторное (для комфортной расстановки бильярдных столов помещение должно быть не меньше 400 м2);
• желательно, чтобы помещение было без колонн (лучший вариант – прямоугольное или квадратное).
Если хозяин заведения сам будет рассчитывать нужную площадь для бильярдного клуба, то нужно обязательно, кроме места для столов, учитывать место для бара и столиков для размещения посетителей, которые захотят пообедать или поужинать после игры.
Также совсем нелишним будет расположить возле бильярдных столов небольшие столики с креслами для отдыха друзей и самих игроков.
Необходимые аксессуары
Столы для бильярда хорошего качества не могут стоить меньше 1,5 тыс. у.е. Если к ним не прилагаются дополнительно аксессуары для игры, их придется купить отдельно.
Это, естественно, шары, кии, киевницы, наклейки, и неплохо было бы приобрести перчатки для бильярда.
Хоть этот аксессуар страстные игроки и покупают лично, но иногда могут воспользоваться и теми, которые предлагает клуб.
Стоит приобрести и таймеры, которые будут контролировать работу маркера. Каждое такое электронное устройство стоит около 500$. Оно прикрепляется к столу и начинает отсчет времени игры при включении света над определенным столом.
Устройство сохраняет в памяти все время, проведенное возле стола, и именно таким образом хозяин может сверить по нему сумму, полученную за день.
Некоторые столы могут быть оснащены счетчиками жетонов. Играя за таким столом, оплату посетители проводят жетонами.
Когда начинать?
Если правильно подобрано помещение, куплено качественное оборудование, набран на работу профессиональный персонал, остается лишь подобрать подходящее название бильярдных клубов, и можно сказать, что работа пошла.
Дополнительная прибыль
Естественно, самым важным моментом в бильярдном клубе остается игра, но не стоит забывать, что кухня и бар иногда приносят такой же доход, а в некоторых заведениях даже большую часть.
Самый широко используемый во время игры слабоалкогольный напиток – пиво. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы в вашем клубе оно всегда было свежим и разнообразным, от недорогого разливного до разнообразного бутылочного (светлого и темного). Также хорошим спросом пользуются и более крепкие напитки: виски, коньяк и водка, разнообразие выбора тоже не должно быть скудным.
Что касается работы кухни, то меню должно в себе сочетать разнообразные мясные блюда, салаты и колбаски. Официанты должны обеспечить прием заказов у клиентов клуба возле их столов.
Режим работы и штат клуба
Желательно, чтобы работа бильярдного клуба длилась круглосуточно. Тогда штат сотрудников, кроме директора заведения, должен быть следующим:
- главный бухгалтер;
- сменные менеджеры (не менее 4);
- бармены (не менее 4);
- официанты (не менее 8);
- уборщицы (не менее 4);
- охранники (не менее 8).
Такой штат должен быть в любом клубе, который работает круглосуточно. Но не все заведения работают без перерыва, в некоторых бильярдных клубах график работы начинается с 12 дня и продолжается до 6 утра, в таком случае количество штатных работников можно значительно уменьшить (минимум в 2 раза).
Реклама
Хозяева бильярдных клубов утверждают, что этот бизнес не нуждается в рекламе ни перед открытием, ни во время работы. Если заведение сделали с умом и на его создание не пожалели денег, то информация про открытие нового клуба разнесется очень быстро.
Если есть возможность, то можно пустить рекламу в бесплатной печатной периодике, которая разносится по ресторанам, дискотекам и казино, она может стать полезной. Обычно в таких местах проводят свой досуг потенциальные клиенты бильярдного клуба.
Самой лучшей рекламой клуба считается участие его команды в престижных турнирах и соревнованиях. Такие акции освещаются в СМИ, что служит не только дополнительной рекламой бильярдному клубу, а и поднимает его рейтинг.