Многообразие предпринимательской трудовой деятельности завораживает своей некой финансовой независимостью. Сам себе начальник – мечта практически каждого гражданина. Но, выбирая сферу профессиональной деятельности, этот гражданин начинает теряться в желаниях и возможностях.
Красивый бизнес
В таком случае желательно серьезно определиться, что больше всего заинтересует новоиспеченного бизнесмена, и насколько понравившееся дело окажется рентабельным (с точки зрения финансов).
Перебрав мысленно тысячи вариантов, многие уверены, что в нынешнее время обороты набирает именно цветочный бизнес: красивый по своей сути, но не такой легкий, как кажется изначально. Каждая профессиональная деятельность имеет слабовыраженные тонкости, поэтому направляющие действия должны быть обдуманными.
Если вы увлечены природной красотой, и мысль о цветочном бизнесе застыла твердым камнем в голове, то никоим образом не избавляйтесь от нее. Важно познать все грани этой сферы и начинать двигаться к цели.
С чего начинается цветочный бизнес?
Основа бизнеса должна быть правомерной, а значит, изначально следует зарегистрировать предпринимательскую деятельность в соответствующих государственных органах, в частности в налоговой инспекции. Регистрировать можно как ИП, так и ООО, что зависит от ваших планов.
Возможно, вы соберетесь открыть дело с компаньоном. Тогда потребуется составить устав общества, определив цели, задачи, обязанности учредителей.
Выбор помещения
Организовав правовую сторону ведения бизнеса, необходимо приняться за поиск помещения под цветочную лавку. Обсуждая особенности цветочного бизнеса, нельзя не остановиться на таком пункте, как формат заведения. Итак, требуется определиться, насколько объемной будет ваша торговля. От этого напрямую зависит поиск необходимого места для реализации продаж.
Определяющим моментом является наличие помещения в собственности, что намного облегчает внедрение в предпринимательскую деятельность. Желательно, чтобы пространство составляло не менее 40 квадратных метров, тогда будет где разместить и сопутствующие товары.
Если же нет возможности приобрести помещение, то вполне доступна аренда цветочного павильона. Как правило, он занимает небольшую территорию. Следовательно, негде будет разместить все необходимое оборудование, чтобы поддерживать комфортную атмосферу для сохранения свежести цветов.
Правильный выбор и сопутствующие товары
Чтобы бизнес был рентабельным, важно закупать цветы, которые обладают стойкими свойствами к длительному выживанию, так как увядшие растения, естественно, не находят своего покупателя и отправляются в ведро. Одними из популярных и при этом выносливых цветов являются классические хризантемы, гвоздики и в некоторой степени розы.
В павильоне реально поместить холодильную камеру для сохранности продукции, небольшой стенд для открыток, подарочных коробочек, маленьких плюшевых игрушек. Большой ассортимент товара необходим для дополнительной прибыли. Это не только особенности цветочного бизнеса, но и залог успеха всей торговой сферы.
Ориентировочный бизнес-план цветочного дела
Когда начало положено, бизнес зарегистрирован и найдено помещение, считайте, что полдела уже сделано. Осталось составить небольшой бизнес-план, закупить необходимый инвентарь, определится с поставщиками, рассчитать объем затрат (текущих и ежемесячных).
Определяясь с расходами на ведение цветочного бизнеса, обратите внимание на его масштаб: либо это цветочный павильон, либо целый салон. Имеется возможность рассмотреть с обеих позиций данный вид деятельности.
Расходы
Допустим, вы остановили свой выбор на аренде павильона. Представим приблизительный список расходов такого плана.
Единовременные затраты
- Холодильная камера для сохранения свежести цветов - 42 500 рублей.
- Стеллаж для открыток, упаковочных коробочек и других сопутствующих товаров - 3000 рублей.
- Торговый стол для рабочего места флориста - 12 000 рублей.
Итого: 57 500 рублей.
Ежемесячные расходы
- Зарплата флористу и бухгалтеру, которых лучше нанимать в аудиторской компании - 50 000 рублей.
- Арендная плата за помещение - 120 000 рублей.
- Цветы - 450 000 рублей.
- Упаковочные материалы, аксессуары и прочая цветочная атрибутика - 20 000 рублей.
Итого: 640 000 рублей.
Для цветочного салона дополнительно
- Кондиционер или сплит-система для поддержания необходимых климатических условий, благоприятных для растений - 21 000 рублей.
- Несколько стеллажей, чтобы можно было заниматься также продажей комнатных растений - 9000 рублей.
- Зарплата для персонала (понадобится несколько флористов для сменного графика работы) - 50 000 рублей.
Итого: 80 000 рублей.
В общей сложности на павильон для цветов понадобится потратить около 697500 рублей, а салон обойдется в 777 500 рублей.
Говорить о рентабельности этого бизнеса в точных цифрах довольно сложно. Все зависит от самого хозяина и его умения просчитывать баланс между платежеспособностью покупателей и готовностью отдать некую сумму.
Окупаемость довольно высока. Если в день цветочный магазин посещает в среднем 10 человек, то единовременные затраты окупятся уже через 4 месяца. И это в первый год функционирования заведения.
Выбор оптовика
Немалую проблему представляют оптовики цветов, которых достаточно много. Очень важно не ошибиться с их выбором. Конечно же, если у вас приличный цветочный салон, то оптовые партии товара лучше закупать за рубежом. Популярным и самым доступным считается голландский аукцион. Также цветы везут из Эквадора, Колумбии, Кении.
Прямые поставки для цветочного салона обойдутся значительно дешевле, если заказывать товар за границей, так как поставщики цветов в России делают немалые накрутки.
Безусловно, для владельцев небольшого цветочного бизнеса будет нерентабельным возить цветы, скажем, из Голландии. В таком случае более выгодно найти подходящего поставщика в России. Не исключено, что заказчику не раз придется споткнуться при выборе такого субъекта (причем касается это не только "наших", но и зарубежных компаний), ведь не всегда удается проверить в многочисленных партиях каждый цветочек, что ведет за собой вероятность поступления несвежего товара. Отсюда следуют непредвиденные потери в прибыли. Об этом также не следует забывать, рассматривая особенности цветочного бизнеса.
Домашний цветочный рай как источник дохода
Сложилась такая тенденция, что цветочная предпринимательская деятельность набирает обороты, конкуренция растет. Но цветочными ларьками и салонами красочный бизнес не ограничивается, любители эко-системы и природной красоты приобретают земельные владения для культивирования разных сортов декоративных растений.
Импорт цветов в России захватил просторы нашей необъятной родины, но патриотичный народ не сдается и рвется к собственному, российскому производству, что является дополнительной идеей цветочного бизнеса.
Имея владения в несколько соток, реально заняться строительством теплицы на земельном участке (на постройку уйдет немного денег). Единственно, ежемесячно придется выкладываться финансово за потребление электроэнергии. Но при условии реализации цветочного товара круглый год затраты окупаются в предостаточной мере, таким образом, сия разновидность дачного цветочного бизнеса является довольно рентабельной.
Что касается ассортимента, то в таких условиях плодотворно выращивают популярные розы, астры, тюльпаны, георгины. Причем тратиться приходится лишь на клубни, саженцы и семена.
О реализации своего товара стоит подумать заранее. Найти клиентов легко среди держателей цветочных павильонов, салонов, небольших киосков. Вполне можно открыть и свой магазинчик цветов. Если тщательно продумать все мелочи, прибыль от красивого бизнеса приятно вас обрадует и поможет стать богаче.
Выгодно ли купить цветочный бизнес? Плюсы и минусы
Именно финансовые возможности определяют, с чего начинать предпринимательскую деятельность, независимо от сферы услуг. Если вы располагаете достаточной суммой для приобретения цветочного бизнеса (а это около 800 000 рублей), то почему бы и нет? Хотя следует помнить, что здесь существуют как плюсы, так и минусы.
С одной стороны, не придется начинать с нуля. Выгодно взять уже готовый ларек со всем необходимым оборудованием и инвентарем, с налаженными поставками. Не надо искать место и, скорее всего, рабочий персонал. Правда, здесь скрываются свои подводные камни. Не лишним будет поинтересоваться, почему бизнес выдвинут на продажу, не осталось ли финансовых обязательств у фирмы перед кредиторами, а также перед налоговой инспекцией и другими частными и юридическими лицами.
Конечно, причины в данном случае могут быть разного характера, не исключены и возникшие споры между совладельцами цветочного бизнеса. Вероятна мизерная заинтересованность в развитии дела, что привело к нерентабельности.
Чтобы не быть в убытке
Если брать в пример цветочный бизнес в Москве, то тут определяющим фактором является расположение помещения, так как аренда в Белокаменной, по сравнению с остальным регионами России, зашкаливает и доходит до запредельной стоимости.
Поэтому, неправильно распределив ресурсы и выбрав нецелесообразное место для ведения такого рода деятельности, можно легко прогореть. С самого начала дело может оказаться провальным, если не продумать важный пункт об аренде.
Что касается собственного магазина, то купить цветочный бизнес легко, если есть достойный капитал. Предложений масса, главное, внимательно рассмотреть со всех сторон каждое из них, выбрать подходящее, рентабельное и перспективное.
Развитие бизнеса в дальнейшем полностью ложится на ваши плечи. Разработать концепцию цветочного салона необходимо в первую очередь, чтобы не оказаться в рядах проигравших.
Разработка маркетинговой стратегии
И вот вы владелец цветочного бутика с просторным помещением, в котором царит приятная атмосфера. Помимо основного товара, внимание посетителей привлекают стеллажи, заставленные открытками и сувенирной продукцией. У вас работает вежливый и опытный персонал со специальным образованием флориста, у вас огромный ассортимент цветочных растений...
На этой благоприятной ноте важно задуматься о продвижении своего дела. Бывает легко начать, но важно удержаться на плаву. В связи с высокой конкуренцией в данном сегменте рынка, стоит разработать политику развития цветочной лавки, продумать рекламную деятельность и задействовать различные способы продвижения товаров и услуг.
Распространение информации
В данной сфере можно откинуть рекламу на радио и телевидении - это затратно и совсем нерентабельно. Но рекламные листовки, разложенные по почтовым ящикам в ближайших районах, весьма актуальны. Флаеры должны быть красочными, с прописанным ассортиментом, какими-нибудь акциями и прочими фишками цветочного бутика.
Наряду с рекламой желательно создать сайт, где любой желающий смог бы рассмотреть полный ассортимент цветочной продукции, подобрать плюшевую игрушку, выбрать дизайнерскую открытку и сам собрать букет, основываясь на собственных предпочтениях (но помощь флориста также можно предложить).
Расширение ассортимента
Для разнообразия товара можно внести в список и искусственные цветы, подключить дизайнеров-любителей, брать у них на реализацию авторские работы, такие как: декупажные коробочки для оформления подарков, оригинальные открытки в технике скрапбукинг, денежные топиарии и другие интересные штучки.
Воздушные шары и комбинации из них стали популярной услугой в цветочном бизнесе. Например, роза из шдм отличается оригинальной интерпретацией живого цветка.
И снова о рекламе
Часто владельцы стали пользоваться услугами промоутера: парень или девушка, одетые, например, в синий колокольчик, стоят на улице и зазывают проходящий народ в цветочную лавку. Такой рекламный ход забавный и продуктивный, он заряжает позитивом в любом случае, а значит, на ваш магазинчик обратят внимание.
Заключение
Вот мы и рассмотрели вкратце особенности цветочного бизнеса. Следует заметить, что здесь, практически как и в любой другой сфере деятельности, присутствует сезонность, но немного другого характера. "Удачными" днями с высоким доходом считаются предпраздничные и праздничные дни: 8 марта, выпускные, 1 сентября, 23 февраля, 9 мая, 14 февраля и т. д. Выручка от продаж в это время может составить процентов 10 от вашей годовой прибыли.