Идея по открытию собственной фермы обычно приходит к истинным любителям животноводческой сферы или тем, кто любит выращивать культуры. Если вас заинтересовало данное направление, в его сторону следует посмотреть внимательнее, ведь отличной поддержкой на начальном этапе могут стать государственные программы и льготы.
Этот вид бизнеса довольно перспективен, а также приносит хороший доход, поэтому становится более популярным в последнее время. Для начала такого дела нет необходимости жить в селе. Объем инвестиций будет зависеть от вида деятельности. Самых минимальных вкладов требует пчеловодство - примерно 500 000 руб.
А вот разведение птицы потребуют примерно 1 млн руб. Самым дорогим является разведение свиней и крупного рогатого скота. На открытие такого бизнеса придется потратить от 3 млн руб. Но и доходность такого бизнеса окажется более высокой.
Однако следует учитывать, что управление животноводческой фермой - довольно сложное занятие. Выбор будущего бизнесмена будет зависеть не только от возможностей, но и от личных предпочтений. Кроме того, важно оценить бюджет, которого должно хватить до момента начала выхода на окупаемость.
Выбор направления
Перед тем как организовывать ферму, следует определиться с направлением. Фермерское дело, кстати, может предусматривать не только животноводство, но еще и растениеводство. Если вы выбрали последнее, можно заняться выращиванием овощей, фруктов, зерновых и грибов.
Собственную продукцию можно не только реализовать в чистом виде, но и заниматься производством замороженного товара, джемов, соков, муки и хлебобулочных изделий. Один из недостатков заключается в необходимости наличия больших площадей земли.
Что касается животноводства, нужно посчитать затраты. Деятельность по разведению свиней начнет давать прибыль только через полгода. Такое время нужно свинье мясной породы. Вы можете выбрать неизведанную область и заняться, например, разведением страусов.
Но, если бюджет ограничен, можно начать бизнес по разведению кроликов или кур. В каждой из этих сфер существуют свои риски. Например, растениеводство может столкнуться с природными факторами, а при животноводстве иногда не получается справляться с болезнями. Прибыль в каждом из этих случаев, однако, удастся получить не сразу.
Выбор фермы
Фермерское хозяйство всегда сопряжено с необходимостью наличия больших площадей. В зависимости от вида деятельности, понадобятся постройки или поля. В любом случае необходим участок с коммуникациями. Иногда предоставляется земля без подведенной воды. Тогда приходится затрачиваться еще и на это помимо аренды. Хорошо, если есть собственная земля. В противном случае нужно будет арендовать территорию.
Выбор местоположения зависит от того, каких целей придерживается бизнесмен. Например, найдя территорию поблизости к городу, можно будет сэкономить на транспортных расходах. А вот если земля будет находиться далеко от мегаполиса, можно будет выращивать и продавать экологически чистые продукты.
Почему стоит открыть мини-ферму
При организации мини-фермы предприниматель получает неоспоримые преимущества. Во-первых, нет необходимости нанимать большое количество рабочих. Все обязанности на мини-ферме можно осуществлять самостоятельно.
Во-вторых, бизнес-план можно составить самостоятельно, даже не имея соответствующих знаний. В-третьих, если организовать мини-ферму, в будущем можно расшириться и реализовать крупные проекты в сельском хозяйстве, которые будут давать высокий доход и стабильность.
Минусы мини-фермы
Прежде чем открывать ферму, следует оценить еще и минусы. Среди них - крупные капиталовложения, тяжелый физический труд, необходимость иметь опыт и знания.
Ежемесячные затраты мини-фермы
Помимо первоначальных вложений нужно будет учесть еще и ежемесячные затраты на мини-ферму. Так, арендная плата земли может составить 35 000 руб., коммунальные платежи - 20 000 руб., корм животным - 8500 руб., а также прочие расходы. Итого ежемесячные затраты могут достигать 230 000 руб.
Рынок сбыта продукции фермы
Мало организовать ферму, вырастить растения, птицу или скот. Самым сложным может быть сбыт продукции. Подумать над этим вопросом необходимо еще перед организацией бизнеса. Точек сбыта в идеале должно быть несколько. Это может быть ларек на рынке, рестораны, кафе, оптовые покупатели и перерабатывающие организации. Хорошо, если удастся открыть собственный магазин.
Еще до того момента, как вы сможете поставлять товар, необходимо будет наладить рынок сбыта. Для того чтобы обойти конкурентов, на первоначальном этапе и для проверки качества продукции вашими потребителями можно предложить более выгодные цены. Когда вы сможете себя зарекомендовать, ваше имя будет работать на вас. Бизнесмен, владеющий фермой по выращиванию животных или птицы, может реализовать свою продукцию не только в магазины. Например, перья и пух можно продавать для изготовления подушек. Это может значительно увеличить доходность.
