Нередко встречаются ситуации, когда сотрудники, находясь на рабочем месте, впадают в две крайности. Первая это – перехватить что-то по минимуму, запив чайком или минеральной водичкой, а затем снова скорее приступить к работе. А вторая – расслабиться по полной программе и чувствовать себя, как дома, поедая пахучие борщи. Здесь лучше соблюсти золотую середину, воспользовавшись приведенными ниже советами.
Помните: вы на работе!
Не имеет значения, перехватили вы парочку чипсов, находясь в комнате отдыха, или же решили на утреннем совещании полакомиться свежими пончиками. Все это время вы находитесь не где-нибудь, а на работе. Даже, когда не сидите непосредственно за своим столом.
А также неважно, насколько лояльно относятся к вам коллеги. Правила этикета во время приема пищи на службе – это святое! Представьте, вы расслабились и полностью отдались поглощению еды, не обращая внимания на окружающих. И вдруг входит шеф или клиент, а у вас на блузке пятна от соуса. Это явный конфуз и урон вашему профессиональному имиджу.
Основные постулаты
Вот главные правила, касающиеся питания в рабочей обстановке.
- Убедитесь, что политика компании не запрещает в принципе питание в ее стенах.
- Не ешьте с полным ртом.
- Не принимайте пищу, общаясь с клиентом, сотрудниками.
- Избегайте продуктов, которыми легко испачкаться. Предпочтите бутерброд спагетти.
- Если что-то пролито, уберите это немедленно.
- Не держите на столе пищевые обертки.
- Мойте посуду за собой оперативно.
- Закончив трапезу, почистите зубы.
- Убедитесь в опрятности внешнего вида, во избежание остатков пищи на лице и одежде.
Далее поговорим о заботе о ваших коллегах.
Не доставляйте дискомфорт
Руководство некоторых компаний не возражает против того, что сотрудники едят за рабочим столом. Но при этом не нужно расслабляться и пренебрегать этикетом. Следует проявить внимание к окружающим, особенно, если коллеги располагаются поблизости.
Список рекомендаций здесь возглавляет правило: не приносите с собой пищу, обладающую острым запахом. Это может отвлекать работающих людей, а у некоторых, особо чувствительных может даже вызвать тошноту. Поэтому не забывайте о комфорте тех, кто находится вокруг.
Идеально, если в офис предусмотрена столовая или буфет.
Как вести себя в комнате отдыха?
Если она отведена в том числе и для приема пищи, да еще и не обладает большими размерами, то необходимо также помнить о других обедающих одновременно с вами. Особенно, если это почти половина всего персонала. Здесь понадобится соблюдение следующих правил:
- Если комната отдыха уже переполнена, не нужно усугублять ситуацию и протискиваться к столу. Лучше подождать и прийти тогда, когда людей в ней станет меньше.
- Нельзя занимать много места в общем холодильнике.
- Недопустимо брать из него чужие продукты.
- Не следует приносить с собой то, что требует продолжительного разогревания в микроволновой печи, чтобы не задерживать других.
- Не нужно раскладывать свою еду по всему столу, занимать слишком много места.
- Не рекомендуется разговаривать по телефону слишком громко, особенно по личным делам.
Рассмотрим, как нужно вести себя, когда вы находитесь в офисе в более свободной обстановке.
Во время праздников и встреч
В больших компаниях часто бывает так, что дни рождения сотрудников отмечаются чуть ли не каждую неделю. И, казалось бы, здесь-то уж можно «оторваться». Однако, стоп! Будем соблюдать приличия в любом случае.
Если это какой-то праздник, то не следует поддаваться жадности, будучи очарованным вкуснейшим тортом. Не отрезайте себе очень большой кусок. Не делайте «запасов» на потом. А также не ставьте обратно на стол, то, что вы не доели. И не нужно забывать о том, что столовые приборы еще никто не отменял. Когда подают второе блюдо, вилку держат в левой руке, а нож в правой.
Если это какая-либо встреча, сопровождающаяся приемом закусок, то здесь также нужно знать меру, и не брать горстями крекеры или печенье. Лучше ограничиться несколькими штучками. Неприлично разговаривать, когда вы с кем-то беседуете. Все-таки на встрече, главное общение, а не еда. Закончить с жеванием необходимо до того как вы вернетесь на рабочее место.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание