Экономить на качественных продуктах не стоит, поскольку тем самым мы наносим непоправимый вред здоровью. Тем не менее есть некоторые наименования, от приобретения которых можно и даже нужно отказаться, ведь от них нет никакой пользы. Это просто пустая трата денег. Вот, какую продукцию моя бабушка никогда не покупает в супермаркете.
Мясная нарезка
Когда вы покупаете уже порезанное мясо, всякие колбаски, люля-кебабы и т.д., то переплачиваете минимум шестьдесят процентов. Экономнее и выгоднее – это приобрести кусок мяса в любом магазине и самостоятельно его разделать.
Оливковое масло
Практически все оливковое масло у нас импортное, поэтому, насколько оно соответствует стандартам качества, неизвестно. Многие люди думают, что оно полезнее, поэтому полностью отказываются от обычного для наших широт подсолнечного масла. В действительности диетологи советуют заправлять оливковым маслом салаты, а жарить нужно исключительно на подсолнечном.
Букет цветов
Цветы, которые продаются в супермаркетах, обычно не такие свежие, как в цветочных лавках. В букеты специально добавляют больше зелени, чтобы как-то компенсировать минимальное количество бутонов. Именно поэтому цветы лучше приобретать в специализированных магазинах, нежели в продуктовых маркетах. Они дольше простоят, а вы сэкономите деньги.
Замороженные овощи
Посмотрите, сколько стоит килограмм той же морковки свежей и замороженной. Разница довольно ощутимая, а отличий в товарах никаких. Потратьте немного времени для того, чтобы сделать заготовки в домашних условиях. Измельчите овощи на слайсы или кубики, смажьте растительным маслом, посыпьте солью, выложите их на противень, предварительно устеленный пергаментной бумагой, и отправьте в духовку, разогретую до двухсот градусов. После того, как овощи будут готовы, положите их в морозильную камеру.
Картофель фри
Чтобы приготовить картошку фри, купленную в магазине, вам понадобится полчаса. А чтобы сделать домашний аналог, вам потребуется на двадцать минут больше. Зато вы сэкономите в три раза больше. Просто нарежьте картофель, смажьте маслом, посолите и отправьте готовиться в духовку при температуре в двести градусов.
Заправка для салата
В такой продукции содержится много консервантов. Конечно, вы можете купить более здоровый и безопасный аналог, но он обойдется вам в копеечку. Зачем тратить деньги на ветер, если можно приготовить вкусный соус из натуральных ингредиентов в домашних условиях? Все, что вам понадобится – это чеснок, уксус и специи.
Овощная нарезка
Вы отдаете деньги только за то, что вам помыли, почистили и нарезали овощи. Есть ли в этом смысл? Потратьте несколько минут для того, чтобы сделать это самостоятельно. Это простая задача, с которой по силам справиться даже ребенку.
Специи
Приобрести готовый набор специй – это дороже, чем купить каждое наименование по отдельности. Именно поэтому не стоит переплачивать и соблазняться на маркетинговые трюки для увеличения продаж.
Хлебобулочные изделия
Если вы думаете, что хлебобулочные изделия изготавливают только из муки, дрожжей, то вы сильно ошибаетесь. Чтобы увеличить срок годности, производители добавляют консерванты. Употребление в пищу этих веществ вредит здоровью. Гораздо полезнее и экономнее – это приобрести хлебопечку и выпекать хлеб из натуральных ингредиентов.
Смесь для выпечки
Блины, куличи, торты, кексы – все эти вкусности можно сделать в домашних условиях, даже не зная рецепта теста. Достаточно просто приобрести в магазине подходящую готовую смесь и приступить к готовке. Однако в действительности вы в несколько раз переплачиваете за те же продукты, которые могли бы собрать сами: муку, сахар, соль, разрыхлитель и т.д.
