Пачка печенья, купленная в магазине, точно не разорит. Однако женщина из Новой Зеландии утверждает, что за год на выпечке можно сэкономить большие деньги. Сара лично провела эксперимент и выяснила, сколько удается сэкономить, если не покупать крекеры, мюсли и хлеб.
Огромная экономия
Сара решила потратить один день, чтобы выпекать абсолютно все, что обычно ее семья покупает в супермаркете. Женщина делала пышки, хлеб, крекеры, кексы, ломтики, булочки с беконом и мюсли. Все это стоило 17,89 доллара. Это продолжалось больше недели, и она говорит, что в противном случае семья потратила бы 46,82 доллара, если бы они покупали хлеб и закуски в супермаркете.
Ее расчеты были основаны на покупке самой дешевой альтернативы в супермаркете. Представьте, насколько внушительной была бы экономия, если заменить домашней выпечкой дорогие продукты.
Сара продолжала печь и посчитала, что ее семья сэкономила бы более полутора тысяч долларов в год.
Нужен большой холодильник
Идею подкинул муж, который помнит, что дни выпечки были довольно важным событием несколько поколений назад. Выпекая продукты в один и тот же день, люди экономили топливо и электричество.
Сара призналась, что обычно не занимается выпечкой. Это была идея, позволяющая оценить, сколько можно сэкономить.
Когда Сара выпекала хлеб и пышки, этого хватило бы на всю неделю. Однако большую часть пришлось отправлять в морозильную камеру, а для этого нужен большой холодильник. Иначе часть продуктов придется просто выбросить, а это сделает экономию на продуктах пустой тратой времени.
Интерес к выпечке
Интерес к выпечке проявлялся постепенно. Когда дети отправлялись в школу, Сара могла изучить новый рецепт. Она хотела давать детям с собой готовые обеды, а не покупать их в супермаркете.
Сара признается, что это довольно просто, особенно если вы делаете это несколько раз. Люди думают, что замешивать тесто для хлеба нужно часами. Однако Сара утверждает обратное.
Женщина не использует никаких причудливых приспособлений. Она утверждает, что при работе с тестом вполне можно обходиться исключительно скалкой. У нее даже нет хлебопечки. Женщина утверждает, что раньше использовала данный прибор. Однако лучше выпекать в духовке.
В то время как на полках супермаркетов есть более дешевые буханки хлеба, Сара утверждает, что по истечении времени экономия оказывается довольно солидной. Приготовление хлеба - отличный первый шаг к сокращению расходов и началу процесса выпечки.
