Казалось бы, что общего может быть между изготовлением вина и современными космическими технологиями? Чем спутник, находящийся на орбите, может быть полезен виноделам? На первый взгляд, ничего общего виноградная промышленность и космические корабли иметь не могут.
Однако все не так просто, как кажется. Не так давно появились технологии, способные существенно упростить контроль за количеством виноградников, плотностью посадки лозы и многими другими нюансами, важными для виноделия.
Где были опробованы инновации?
Инновационные методики, с помощью которых можно учесть буквально каждую виноградную лозу, невзирая на плотность посадки или же степень заброшенности, засорения дикими травами, были опробованы в Австралии.
Эта страна выпускает вина на протяжении многих десятилетий, и их качество позволяет австралийской продукции конкурировать не только с производителями из Аргентины и Южной Африки, но и с весьма именитыми винодельческими компаниями из Старого Света.
И все же винная индустрия в Австралии развита достаточно слабо. До недавнего времени не было даже четких данных о том, сколько в стране виноградников и каким количеством плодоносящих лоз они располагают. Статистический учет проводился таким образом: государственный служащий объезжал фермы и задавал их владельцам вопросы, заполняя бланки. Разумеется, достоверной картины подобная практика не давала.
Как инновации помогают винодельческой индустрии?
По сути, инновационные методики учета виноградных лоз - это не что иное, как высокотехнологичное картографирование, проводящееся с помощью компьютерных программ и с использованием снимков, полученных из космоса, сделанных спутником.
Эта инновационная программа учета задействуется во всей стране и имеет собственное название - "Национальное сканирование виноградников". Финансируется же эта деятельность компанией Wine Australia.
Проведенное в прошлом году сканирование виноградных насаждений выявило, что плодоносящие лозы занимают 74 521 га на юге страны. Это невероятно большая территория, соответственно, и перспектив у местного виноделия гораздо больше, чем считалось ранее. А это, в свою очередь, означает, что австралийские виноградники станут более привлекательными для инвесторов, что, без сомнения, поднимет винную индустрию на новый уровень и положительно отразится на экономике Австралии в целом.
